Девчонкии, заварной крем получается похожим на манную кашу. Что я делаю не так?))

Только прям на стадии заваривания , не после , в кастрюле , погружным блендером с ножами

@brester в моих мыслях крем это что-то такое гладко-растекающееся 😂 но я тот ещё кулинар, поэтому у меня булочки с кашей)))

надо добавлять обязательно

хорошо, а когда?

По ходу миксер в конце главная недостающая деталь моего крема 😁