Как приготовить куриную печень?
Как лучше приготовить печень куриную? Делитесь рецептами🙏🏻
Хотела на завтрак печеночные оладьи, но думается мне, что дети не будут такое есть😅
Комментарии
Лучок обжарить, потом печень нарезать тонко типа колечками, ну и тушить в сметане 10 мин. Загустить мукой или крахмалом. Всегда добавляю немного карри либо куркумы и хмели-сунели, соль, перец. Ребёнок у меня такое точно есть не будет😆 Это для мужа и меня😉
Я недавно выяснила, что Мила у меня любит печень😅
Удивительно, потому что я ее просто не переношу
В итоге ест не практически каждый день. Мы запекаем с морковью и луком, а потом просто кусочки мнем вилкой
Просто в сметане делаю) и дочка любит очень) время готовки 25 мин👌😁
Я делаю суфле
Печень, морковка тёртая, перепелиные яйца, соль. Я ещё псилиум добавляю, а когда Вера ела каши разводные ещё и гречу подсыпала туда ей😂
Все в блендере и по формочкам силиконовым и в духовку
Очень нежно и вкусно получается 🔥
Единственное я все делаю на глаз))) поэтому уточнить чего и сколько не проси 😁
О, давно мы печень не делали. Ну как, девчонкам зашло?)
Младшей да, она прям три штуки навернула) Майя сказала не вкусно😄
Через полчаса узнаем😁 зайдет или нет)) вообще они у меня пожрать любят, но вот муж понюхал и сказал «я на работе поем»🤣
Сделайте печёночный паштет. С тостом утром очень вкусно
Дааа
Надо паштет еще будет сделать домашний
Я как-то готовила, вкусно было пипец!)
Ой печень у нас дети терпеть не могут . Как я их только не готовила . Ее не все любят 🙈дети тем более. Я ее люблю. Тушу просто с морковью и луком -потом сметану с ложкой муки (чайной)-добавляю. Это для того чтоб Сметана не свернулась
Вкусный рецепт - печень отварить мелко порезать, свекла варёная кубиками и солёные огурчики кубиками
Обжарить пару минут на сильном огне, потом туда лук полукольцами побольше, потушить немного, потом сметана соль перец и до готовности на среднем огне
Я сама не ем печёночные оладьи 😅
А вот печень с луком и молоком люблю.
Она получается нежнейшая
Сегодня наконец-то приготовила по вашему рецепту печень! Просто офигенски вкусно)))
Отварить печень. Обжарить слегка лук и морковь, добавить к ним порезанную отварную печень, обжарить немного, добавить сметану и протушить. Не забыть посолить)
Дочь очень любит печень, готовлю в сметане
Ой а я люблю с солёным огурцом, очень вкусно.
Песенку мелко порезать, лук, солёный огурец соломкой, тушить.
Очень вкусно у меня дети за обе щеки уплетают
Попробуйте оладьи, мои печенку едят только в таком исполнении:)
Почему ты думаешь, что не будут?) Федя их обожает. Надо бы кстати их тоже приготовить 😄
Ещё я просто нарезаю ее, обваливаю в муке и обжариваю с луком полукольцами
@mashaeee, отлично, я рада!)
Я обычно готовлю к ним соус (ну Федя не ест его, пока не предлагаю): майонез, мелко нарезанный маринованный имбирь, соевый соус, сок лайма и кинза
@taniaaa_28, а не подскажете, это надо из сырой печени готовить или уже запеченую размять и добавить в тесто?
Я в сметане тушу)) гарнир - рис
Сын уплетает за обе щеки))
Я паштет делаю. Дети, конечно, не едят, зато мы с мужем🤤