Тефтели – это обжаренные шарики из мясного фарша, тушенные в соусе либо запеченные в духовке. Фрикадельки же просто формируют из фарша и добавляют в бульон. Фрикадельки – это часть первых блюд (супов), тогда как тефтели это самостоятельное блюдо, которое подают с гарниром или без.
Тефтели с рисом и луком,величиной с тенисный мяч,тушат в соусе и подают с гарниром.Фрикадельки только с луком,с грецкий орех,варятся и подаются в первых блюдах.
Анастасия·
Тефтели – это обжаренные шарики из мясного фарша, тушенные в соусе либо запеченные в духовке. Фрикадельки же просто формируют из фарша и добавляют в бульон. Фрикадельки – это часть первых блюд (супов), тогда как тефтели это самостоятельное блюдо, которое подают с гарниром или без.
KSENIYA·
Мама сына (2 года)
Фрикадельки меньше и они обычно в супе, тефтели самостоятельное блюдо.
Екатерина·
Я кулинар так себе😁но по моему фрикадельки это в суп.там в составе обычно пясо и яйцо,ну лук можно добавить
А тефтели это уже отдельное блюдо.
Наталья ·
Мама троих детей
Атифа🌹·
Многодетная мама (5 детей)
Спасибо всем, я видимо путала их.
Дмитриева2020·
Тефтели с рисом
Анастасия··
С рисом ёжики 😊
Светик·
Мама троих детей
Тефтели с рисом и луком,величиной с тенисный мяч,тушат в соусе и подают с гарниром.Фрикадельки только с луком,с грецкий орех,варятся и подаются в первых блюдах.