Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анна
Анна
Мама двоих (3 года, 15 лет)

Тыквенный пирог: простой рецепт с глазурью, делюсь!

Сегодня день пирога оказывается))

Я, как истинный их любитель, сердцем почувствовала и один из своих любимых приготовила))

Тыквенный ❤️🎃


Рецептик:

200г натёртой тыквы

250г муки

200-250г сахара

4 яйца

210 мл растительного масла

2чл разрыхлителя

ванильный сахар

цедра апельсина

щепотка корицы

щепотка соли


Яйца с сахаром усердно взбиваем.

Дальше масло растительное и специи добавим.

А потом тыкву и муку с разрыхлителем и аккуратно перемешаем.

В разогретую до 180° духовку на 45-50 минут отправляем.

А чтобы было ещё вкуснее, сделаем глазурь и польем ею готовый пирог:

100г апельсинового сока

50г сахара

50г сливоного масла

1чл крахмала

Размешать, чтобы не было комочков сок, сахар и крахмал, добавить масло и на медленном огне до легкого загустения приварить.


Приятного аппетита 🤗

П. С. Буду благодарна за рецепты ваших любимых пирогов.

#лошадь_готовит

6

Комментарии

massage_atifa

Атифа🌹

Многодетная мама (5 детей)

anet_anais

Анна

Мама двоих (3 года, 15 лет)

Это насыпной с яблоками?))

massage_atifa

Атифа🌹

Многодетная мама (5 детей)

Да)))

a_alenka_a

Alёnka🌎

Мама двоих (младенец)

А я обожаю морковный

anet_anais

Анна

Мама двоих (3 года, 15 лет)

А поделитесь рецептом? Или каким-то секретиками? У меня он клеклый выходит 🤷

a_alenka_a

Alёnka🌎

Мама двоих (младенец)

нет) я нашла в интернете первый попавшийся давно. Его и готовлю. Вроде вот

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)