Как приготовить вкусный чизкейк в домашних условиях?
Сегодня пробовала приготовить Чизкейк 😋
Получилось ну очень вкусно 🤤😻
Ингредиенты
Тесто:
Печенье песочное 350 гр (у меня было шоколадное)
Сливочное масло 100 гр
Крем:
Мягкий творог 600гр (на подобие JLC) у меня было домашний
Сметана 200 гр
1 стакан сахара я добавила 250 гр
Ванильный сахар 10 гр (ванилин можно либо ничего не добавлять)
Яйца 3 шт
Форма 25 см
Украсила мороженной вишней, если нету можно ничем не украшать)
Рецепт теста: печенье размельчить до крошки, масло растопить на огне, затем смешать с печеньем и в подготовленную форму сформировать бортики, утрамбовать дно и убрать в сторону.
Творожный крем:
Взбить яйца и сахар, до пышной массы, затем добавить сметану и творог, взбить всю массу блендером до однородной массы 🙌🏻 готово.
Залить крем в подготовленную форму, украсить ягодами и поставить в разогретую духовку на 180 градусов, выпекать от 50 до 70 минут в зависимости от вашей духовки. Духовку настроить на выпекание верх низ.
Дождаться полного остывания 🙌🏻 готово ✅ ))
Приятного аппетита 😋!!!
Комментарии
Как приготовить идеальный чизкейк в домашних условиях?
Чизкейк🍰который получится у каждой❤️
🧇Печенье 300 гр
Масло сливочное 100 гр
Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺️)
🥛Сливки жирные 200 мл
Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко
🥚3 яйца
Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼
Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом.
Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин.
Достать и дать остыть.
Все остальные ингредиенты с...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Рецепт чизкейка без водяной бани: простой и вкусный
Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))
Форма у меня силиконовая 18 см🙌
Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅
Основа:
Печенье песочное 250 гр
Сливочное масло пачка
Начинка:
Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)
Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)
Сахарная пудра-примерно пол стакана
2 яйца
1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...
Как быстро приготовить торт для ленивых?
Торт для ленивых, муж сделал минут за 10 наверное все про все. Обычное печенье вымочил в кофе. Сметану смешал с варёной сгущёнкой. В форму сначала печенье вымоченное, потом слой крема, снова печенье, крем, где то там слой банана ещё, ну и так слоями пока не кончились печеньки и крем и в холодильник. Вкусный, сочный, мягкий получился.
Вы уже начали готовиться?)
Нежный творожный кулич😍
Вы точно не останетесь равнодушными, а рецепт настолько прост и быстр в приготовлении, что приготовить сможет каждый! Мы вот, например, делали его с сестрой) Получилось восхитительно, боимся, что не дотерпим до Пасхи😅
- 3 яйца
- 300 гр муки
- 200 гр сахара
- 180 гр сливочного масла
- 400 гр творога 5% или 9%
- 1 ч.л. пищевой соды
- 1.5 ч.л. разрыхлителя
- 200-250 гр цукатов или изюма
- По желанию можно добавить корицу, мускатный орех, ваниль
...
Мммм как аппетитно выглядит 😋😋😋😋