Может кому то будет полезно)
Были гости 10 чел.
Было приготовлено за 4-5 часов:
3 торта/пирога (медовик, торт на раз два от энди шеф и творожный)
3 салата ( гнездо (картофель пай я купила готовый), с зеленью и моцареллой, винегрет)
Самса
Баурсаки (купила в беккере)
Холодное (казы, карта, куриные крылышки)
Фруктовое ассорти (ананас, яблоки, бананы, апельсин, киви)
На горячее беш.
Это все что успела сфотать
Я бы весь предыдущий день пахала, ночью легла бы в 2-3часа. И ещё куча недоделанного бы осталась.
Да😅, я прям настроилась и заранее спланировала порядок действий. Весь секрет - готовить то, что точно у вас получается и то, что вы готовите постоянно или часто.
Я уже в конце ждала математическую задачку😂
p.s. Как же все аппетитно выглядит😋
@22122212, мы со свекровью обычно готовим, иногда золовка помогает, мы прям с утра до вечера на кухне торчим, но мы все-все сами готовим, басурманки в том числе, выпечку бывает за день готовим. Потом все это убирать. Тоже сначала беш подаем, а потом чай со сладким.
@following_the_sun, вы наверно больше чем я готовите)) и сложнее блюда может. баурсаки жарить долго, и стоять надо возле них, я покупаю из за этого
Я себе выделила то, с чем я могу быстро справиться, по причине того что часто готовлю эти салаты или выпечку, поэтому у меня достаточно быстро получается. Весь секрет - готовить то, что точно у вас получается и то, что вы готовите постоянно или часто.
@22122212, это да, ну у меня свекровь мастер по новым рецептам, насмотрится в инстаграм, потом предлагает приготовить и мы всегда что-то новое готовим.
Возле дома есть базарчик карасу на розыбакиева мынбаева, в бутике где рыбу продают
Хорошо я не зову гостей 🤣 у вас прям классный стол и капец так быстро накрыли 😍
Это я руку набила из-за того что я обычно готовлю одно и тоже гостям, т.е это же меню😅, иногда бывает вместо винегрета оливье. Спасибо🌷
Классный стол, столько тортов ещё сделали👍🏻 я бы на 10 чел 1 торт и то купила😂🤪 нравится мне, когда такие хозяйки👍🏻👍🏻
Я не считала если честно, мясо мы согым берем, какие то продукты тоже дома были, чего не было я заказала на арбузе. Попробуйте в корзину на каспи в магнуме или на арбузе покидать продукты какие вам нужны, и примерная сумма выйдет 🙂
Медовик по этому рецепту, только крем сметанный: сметана 400г 20-25% взбиваю с сахаром ссылка
Творожный (только пропорции теста делаю меньше, делю на 2, иначе получаются слишком толстые бока и низ пирога, по мне лучше когда начинки больше чем теста, но форма у меня 22 см, если форма от 26см то думаю пропорции теста можно не делить) ссылка
офигеть😍 я бы два дня ходила😂