Я делаю по старому простому классическому рецепту))
2 яйца взбиваем с 3-4 ст л сахара, щепотку хорошую соли туда, вливаем стакан молока, потом стакан муки, мешаем. Еще раз стакан молока, стакан муки. Ванилин сыпем, вливаем 1/3 примерно стакана масла растительного, гасим 1 ч л соды и в тесто. Мешаем, печем на сухой антипригарной сковороде на среднем огне до появления пузырьков. Запузырилось-переворачиваем.
Я делаю по старому простому классическому рецепту))
2 яйца взбиваем с 3-4 ст л сахара, щепотку хорошую соли туда, вливаем стакан молока, потом стакан муки, мешаем. Еще раз стакан молока, стакан муки. Ванилин сыпем, вливаем 1/3 примерно стакана масла растительного, гасим 1 ч л соды и в тесто. Мешаем, печем на сухой антипригарной сковороде на среднем огне до появления пузырьков. Запузырилось-переворачиваем.