Какой суп сварить на курином бульоне?

Хорошая идея, скажите, как варить?

@mary.m.., отварить куриный бульон, курицу достать, разрезать удобными кусочками, сделать обжарку на сливочном масле лук+морковь, картошка кубиками, всё соединить, добавить плавленый сыр - я беру сливочный или сырный прям, хохланд в ванночке, чуть чеснока, соль, петрушка

@mary.m.., подавать с сухариками ☺️

Тоже люблю, но надоел )

Не умею с клецками, расскажите?

@mary.m.. Для клецок делаю тесто по густоте примерно как на оладушки - яйцо, соль, немного воды и мука. Опускаю чайную ложечку в кипящий суп, затем захватываю чуть теста и опускаю в кастрюлю и так пока тесто не закончится. А так сам бульон готовлю как обычно для куриного супчика с лапшой, просто вместо лапши клецки будут

спасибо, попробую!

С клецками не пробовала даже )

Ой, сколько идей, спасибо!

спасибо, буду делать, но без грибов, сын не ест

так,я приготовлю.Сыр должен расплавиться?

да, его размешивать до однородного состояния супа и прокипятить немного