Дети аллергики: что приготовить на день рождения (лактоза, глютен)? Советы, идеи, рецепты для праздника!

Мамы, у которых дети аллергики (прежде всего на лактозу и глютен) подскажите, пожалуйста, что приготовить ребенку на день рождения? Буду очень благодарна. Голову уже сломала. Продукты на основе рисовой, кукурузной муки не подходят (начинаются проблемы с ЖКТ). Торт на основе гречневой муки точно не будет кушать (ей уже надоела гречка), а овсяную муку со знаком "без глютена" не могу найти. А какой же день рождения без торта, тем более, что юбилей первый раз в жизни.