olechka_v
Оля·Мама двоих (1 год, 4 года)
Какой крем приготовить для бисквитных коржей?
Какой крем приготовить для готовых покупных бисквитных коржей😃
Комментарии
Я готовила крем такой: сливки 33%+ сгущёнка, сливочное масло, ванильный сахар, получается вкусный, крем похож чем то на пломбир))
Нравится Ответить
Я делала пару дней назад масло сливочное + варёная сгущёнка , также на каждый слой сверху крема ещё банан нарезала , очень понравилось 🥰
Нравится Ответить
А сметану не нужно?и может знаете. Нужно как то пропитывать коржи?
Нравится Ответить
@olechka_v я так делаю без сметаны. Крем пушка получается , не приторный . Только если делать его будите промазфвайте коржи с излишком. Впитывается сильно крем . А вот про пропитку не знаю
Нравится Ответить
Я делаю сливки 33-35 и творожный сыр и сахарная пудра .
Выравнивая ,
Добавляю сливочное масло в первый крем , что бы торт не развалился , ну и начинку ягодную или вареную сгущёнку