Ингредиенты:
Лапша для лагмана (Готовая есть в пятёрочке,Карусель и тд.)
Кабачок 1шт
Морковь 1шт небольшая
Сладкий перчик 1шт
Лук 1шт
Говядина 500грамм (мясо любое по желанию)
Копчённая паприка 2 чайные ложки
3столовые ложки соевого соуса
Специи по вкусу
Режем говядину чтоб было хоть как-то похоже на соломку так как овощи будут идентичны и обжариваем на сильном огне.После чего заливаем стаканом воды и готовим до мягкости.Примерно 25-35минут.По необходимости подливаем воду
Все овощи режем соломкой,лук полукольцами
Пока мясо готовиться в вскипятила воду и порезала лагман на более мелкую лапшу,так удобнее будет кушать деткам и взрослым)
Отвариваем лагман до полуготовности.Это очень важно чтоб при жарке далее он не размяк. Промываем после готовности и отставляем пока что в сторону
После того как мясо наше будет мягкое и водичка выкипет добавляем столовую ложку масла и наши овощи.Обжариваем на сильном огне и вводим соевый соус с паприкой,и с прочими специями.
Когда овощи будут почти готовы закидываем нашу лапшу и жарим до красивой корочки
По желанию посыпаем зеленью
Блюдо очень сытное получается и вкусное🥰
Для детишек можно заменить мясо на курочку и меньше специй,соевый соус детям не добавляем!
Приятного аппетита 😍🥰
Ахаха, девочки ну какие же вы вредные)) готовьте свой вариант лагмана, в чем проблема?)
Все накинулись лагман, не лагман 😂😄
Смотрю мам лайф одними поварами набит))
Не нравится такой вариант - не готовьте, не вижу проблемы)
@reginkase, а ты тут скоро в топе будешь 🤣
@artemeva88-88, @lostinsomewhere, @olga080479, @perec_hilton, @nyrk, @zlyu4ka.., @olgakrutina10287, @sofie_nc, Какие же все умные тут)) если бы это были макароны то я бы так и написала, просто мне удобно порезать перед жаркой поменьше лапшу на лагман чтоб было удобнее кушать,я выставила рецепт чтоб поделиться,а не нравится так не смотрите,он не требует комментариев
Ваще без претензий 😁 мне ооочень вкусно визуально, я подумала что это я тупень просто и лагман видела только в одном исполнении 😁 это скорее было удивление не хотела обидеть
Кароче, время на часах 5:30 шарюсь в мам лайф и тут блин лагман в популярном😂🤣
Ну и чито вы думаете, мучалась мучалась и поперлась в магаз, благо возле дома неделю как Пятёрочка появилась и там путем долгих изысканий была найдена лапша🙃
Вы сделали мой день вкуснее, муж прифигеет когда проснётся 😂
А вообще спасибо 🙏, люблю рецепты проверенные(а вы его не первый раз юзаете, думаю повторно не вкуснятину не делали бы👌)
А всем поборникам "чистоты рецепта" гугл в помощь наверно, пусть варганят как хочется, мне понравился ваш👍
Этот рецепт я собрала после пробы такого лагман в заведении восточной кухни и мне даже больше нравится жареный чем классический,да и лапшу я тоже в пятерочке покупала,ей равных нету