Что я приготовила на обед?
..сегодня у меня тут рыбка с булгуром и грибным соусом)
рыбу посолила, добавила чесночный перец и обжарила на среднем огне на топленом масле по 6-7 минут с двух сторон, под крышкой.
булгур 2 кружечки обжарила немного на кусочке сливочного масла, после добавила 4 кружки воды, соль и как начало все кипеть огонь уменьшила и оставила до готовности.
для соуса нужны грибочки, лук, чеснок. все это Я обжарила, добавила майонез, молоко, соль и перец)
#saadiya_еда
zzz·
Хьо маре йахан?
Saadiya··
..неа))
zzz··
сада1 хьай, маре йахч йир ю ахь йаумш
Saadiya··
..циг яхчам и яр бе болх хир бац моьт сун)))
madina__·
Как аппетитно😍
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠·
Как красиво 😍
Aishik))·
@madonna_mask ты вроде про грибной соус спрашивала. Это он? 🙂
М··
Мама сына (4 года)
Только зашла, чтобы ее отметить
Lch·
Булгур долго варится ?
Saadiya··
..примерно как рис)
Lch··
понятно)
Спасибо 🌺
MS💞·
А топленное масло какое? Можно фото?
Saadiya··
..ой, а там маркировки нет, папа где-то купил)
думаю, можно обжарить и на сливочном, и на растительном)