Mom.life
Dinara
dinara_qurman
Dinara·Мама троих детей
post image
Готовила для гостей шпинатный рулет, всем понравился 😍

Шпинатный рулет!!!

Шикарная закуска для праздничного стола 👌

Ингредиенты:
Шпинат ( замороженный или свежий ) - 150 гр.
Яйца - 3 шт.
Соль - 1/3 ч.л.
Мука - 50 гр.

Для начинки :
Творожный сыр - 300 гр.
Красная рыба - 200 гр.
Лимонный сок - 1 ст.ложка

Готовим:
С замороженного шпината необходимо будет выжить сок , а если свежий то не надо.
Белки отделяем от желтков .
К готовому шпинату добавляем желток, соль и измельчаем блендером . Насыпаем муку и перемешиваем.
Далее в отдельной миске сбиваем 3 белка до плотной и устойчивой пены ( сбивать желательно в стеклянной и металической миске и чтобы не грамма желтка не попало в белок иначе не получится ) взбитые белки добавляем в шпинатную массу и смешиваем до однородности.
Берём противень застилаем пергаментной бумагой и распределяем шпинатную смесь прямоугольной формой по всему противню. Убираем в духовку при 180 градусах на 10 минут.

Готовим начинку :
Я брала творожный сыр собственного приготовления в домашних условиях( рецепт есть у меня в ленте) и выдавливаю 1 ст. ложку лимонного сока.
На бисквит выкладываем творожную массу и распределяем.
Красную рыбу нарезаем тонкими пластинками и аккуратно раскладываем по бисквиту сверх творожной массы и сворачиваем в рулет , далее заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 1-2 часа.

Всем приятного аппетита 😋
20.01.2023
307112

Лучший комментарий

Комментарии

vitaminka30
Витаминка·Мама двоих (3 года, 5 лет)
Спасибо,не удаляйте пожалуйста
23.01.2023 Нравится Ответить
dinara_qurman
Dinara·Мама троих детей
@dinara_qurman👌хорошо
24.01.2023 Нравится Ответить
zauresh_1
Зауре ·Мама сына (7 лет)
стикер
21.01.2023 Нравится Ответить
newakk
Я не нашла у вас рецепт сыра, можете отметить там)
21.01.2023 Нравится Ответить
dinara_qurman
Dinara·Мама троих детей
Да конечно в сторис еше раз отмечу
21.01.2023 Нравится Ответить
otkulbaeva
Асемгуль·Мама троих детей
стикер
21.01.2023 Нравится Ответить
niubinu
Анастасия ·Мама дочки (4 года)
Ваууу))))
21.01.2023 Нравится Ответить
lagata
Ailin ·Мама двоих (7 лет, 10 лет)
У меня иногда не получается взбивать белок до пиков((
21.01.2023 Нравится Ответить
dinara_qurman
Dinara·Мама троих детей
Хорошо получается в металлической или стеклянной и чтобы посуда была сухая
21.01.2023 Нравится Ответить
from_the_space88
Екатерина·Мама двоих (7 лет, 13 лет)
Красавчик❤️😍🤪
20.01.2023 Нравится Ответить
tt26
Омагад обалденно
20.01.2023 Нравится Ответить
squidward_tentacles
Сквидди·Мама сына (4 года), беременна (23 нед.)
Здравствуйте, не подскажете, рыбу в каком виде покупали и где? Имею ввиду готовую солёную или сами солили?
Я тоже хочу приготовить )
20.01.2023 Нравится Ответить
dinara_qurman
Dinara·Мама троих детей
Я сама солила , можно и готовую купить
21.01.2023 Нравится Ответить
okxanik
@ooooo·Мама четверых детей
А чем шпинат можно заменить
20.01.2023 Нравится Ответить
magistrmery
Мэри·Мама сына (11 лет)
Можно сделать свекольный рулет, вместо красной рыбы сельдь купить
Делала гостям и шпинатный т свекольный и морковный
20.01.2023 Нравится Ответить
dinara_qurman
Dinara·Мама троих детей
@magistrmery, 👍класс
21.01.2023 Нравится Ответить
mama_u.s.a
·Мама троих детей
Идея
20.01.2023 Нравится Ответить
aidoooka
aidoooka·Мама троих детей
Можете пожалуйста рецепт творожного сыра сказать, у вас на странице не нашла
20.01.2023 Нравится Ответить
dinara_qurman
Dinara·Мама троих детей
Все хорошо
21.01.2023 Нравится Ответить
dinochka_happy
Луч солнца золотого·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
@dinara_qurman, и мне можно пожалуйста
22.01.2023 Нравится Ответить
dana04
****·Мама сына (2 года)
Как здорово😍
А нужно дожидаться остывания? Или можно творожный сыр на горячий рулет?
20.01.2023 Нравится Ответить
dinara_qurman
Dinara·Мама троих детей
Я жду пока остынет
21.01.2023 Нравится Ответить
dinoka.dinok
Я тоже готовила
20.01.2023 Нравится Ответить
semkin.
Не удаляйте пост,сохраню
20.01.2023 Нравится Ответить
ala_zhip01
@ala_zhip01·Мама троих детей
Красиво очень, вкуснотень
20.01.2023 Нравится Ответить
ala_zhip01
@ala_zhip01·Мама троих детей
Красиво ровно, у меня то тонко то рветься.
20.01.2023 Нравится Ответить
_nagaina_
Эрика·Мама четверых детей
Ухты! Благодарю за идею 🫰🫰🫰 подпишусь на Вас в инста ,буду вдохновляться
20.01.2023 Нравится Ответить
dashkokos
Дарья·Мама двоих (3 года, 7 лет)
Спасибо за рецепт. Сохранила
20.01.2023 Нравится Ответить
dinara_qurman
Dinara·Мама троих детей
Пожалуйста ☺️
20.01.2023 Нравится Ответить
madina.123
Мадина·Мама двоих (6 лет, 11 лет)
Спасибо, сохранила 🌸🌸🌸
20.01.2023 Нравится Ответить
dinara_qurman
Dinara·Мама троих детей
Пожалуйста ☺️
20.01.2023 Нравится Ответить
asemok_k
incognito·Мама двоих (3 года, 6 лет)
Класссно 😍😍😍 так аппетитно выглядит, что захотелось приготовить 👍👍👍
20.01.2023 Нравится Ответить
dinara_qurman
Dinara·Мама троих детей
👍спасибо
20.01.2023 Нравится Ответить
Читайте также