Рецепт бананового мороженого
Девочки, поделитесь рецептом и пропорциями знаменитого тут бананового мороженого. Хочу детей порадовать завтра. И как оно вообще на вкус?
Комментарии
@tarakashechka и эту смесь в морозилку на время? Я просто не понимаю пока как из банана и сливок выходит мороженое. Два банана есть и сливки 10% 400 мл. С этого получится?
@matilda10 режьте свои Бананы и кидайте в морозилку. А потом эти замороженные кусочки в блендер со сливками или молоком, плюс какао для шоколадного вкуса. Начните взбивать, и вы увидите, какая станет текстура. Это не как пломбир на палочке, это скорее десерт для креманки.
Кто-то раскладывает по формочкам, втыкает палочки и замораживает повторно, но я люблю есть сразу ложкой, и дочка тоже
Я просто банан, кружочками замороженный, взбиваю блендером, очень вкусно
Я делаю так: бананы режу кружочками и замораживаю. Потом замороженный банан, молоко и какао взбиваю в блендере, в чаше с ножами. Иногда и погружным в стакане. Едим сразу
@matilda10 для начала и одного хватит. Попробуете, а на потом будет порцию сами понимать. Только банан нужен спелый, чтобы сладкий был. Молоко/сливки/воду при приготовлении добавляйте понемногу. Консистенцию мороженного потом тоже определите для себя какая понравится (погуще, пореже).
@matilda10 минимум 50 мл на один банан, но вообще все на глаз. Вкус мне очень нравится, текстура шелковистая. При том, что я сырые Бананы вообще не люблю)
@gaponya @tarakashechka надо будет попробовать сделать сегодня. А что лучше брать? Сливки или молоко?