Как приготовить вкусный булгур: обжаривать на масле или нет? Рецепт для мультиварки (режим плов)
Девочки, как вкусно приготовить булгур, вроде как то сначала на масле обжарить или как?
Есть мультиварка, в ней режим плов, если кто то в ней готовил вкусно, поделитесь плз рецептом😌🌸
Anastasia Azamatova·
Я его готовлю всегда, как на упаковке написано и добавляю овощи, свежие или жареные
Ekaterina ·
Мама сына (4 года)
Промыть,дать стечь воде
Обжарить на растительном масле в посуде,в которой будете варить
Посолить,залить кипятком на 1,5 пальца и на медленном огне до испарения воды под крышкой
Дать постоять под крышкой,чтобы был рассыпчатым
Кристина··
Мама сына (3 года)
Тоже так делаю
Daria··
Мама сына (1 год)
Какие пропорции крупы и воды?
Сколько по времени варить?
Если варю в кастрюле то прямо там жарить? А любая кастрюля
Подойдет для жарки?
Ekaterina ··
Мама сына (4 года)
1:2
Часть крупы,2 части воды
Я варю и жарю в ковшике
По времени как выпарится вода
Александра·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Я вообще все крупы гарниры варю в сковородке , обжариваю лук с морковкой на масле , кидаю туда булгур(гречу, рис) заливаю водой 1:2(крупа-вода) и 20-23 минуты тушу с закрытой крышкой на медленном огне, всегда все получается очень вкусно, давно уже крупы не варила просто в воде в кастрюле, это не то