Мама двоих (2 года, 5 лет)

Как приготовить пышные оладьи?

Пышные оладьи

200 мл кефира

0,5 ч.л. соды без горки

1 яйцо

3 ст.л. сахара (я брала 1)

1 стакан муки

2 ст.л. растительного масла

Смешать кефир с содой, дать постоять 5 минут. Яйцо взбить с сахаром. Яичную смесь постепенно добавить в кефир, всыпать аккуратно муку, добавить масло. Выпекать на сухой сковороде.

оладьи рецепт выпечка

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт. Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Мука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Вода (кипяток) - 1 стакан Сода - 1/4 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Самый легкий и самый вкусный рецепт шоколадных кексов 1 стакан кефира 1 стакан муки 1 стакан сахара 1 яйцо 1 ч.л соды…

Самый легкий и самый вкусный рецепт шоколадных кексов 1 стакан кефира 1 стакан муки 1 стакан сахара 1 яйцо 1 ч.л соды погосить уксусом 2 ст.л какао 2 ст.л подсолнечного масла Муку, сахар , какао смешать . Яйцо, кефир , сода и подсолнечное масло, взбить в отдельной посуде , а потом все смешать и разложить по формам . Выпекать при 180º 30-40 минут ( зависит от духовки ). В начинку я добавила сметану с сахаром

Панкейки на кефире 🥞 Получаются очень пышные и нежные. Стакан у меня 250 гр.

Панкейки на кефире 🥞 Получаются очень пышные и нежные. Стакан у меня 250 гр. 🔸 Кефир - 1 стакан 🔸 Мука пшеничная - 1,5 стакана 🔸 Сахар - по вкусу (я добавляю 1 ст.л.) 🔸 Сода - 0,5 ч.л. 🔸 Яйцо - 1 шт. 🔸 Соль - щепотка 🔸 Растительное масло - 2 ст.л. 1. Яйцо перетереть венчиком с сахаром, добавить щепотку соли, кефир, соду и просеянную муку, перемешать до однородной массы. Оставить на 10 минут. 2. Добавить растительное масло, перемешать и жарить на сухой сковороде, на среднем огне. Я жарю на 5 из 9. Приятного аппетита 💚