Почему в плове половина рисинок сырыми остаются, в чем дело девочки?
Надо было чуть перемешать знаете как будто горку делаете . Это верхний слой просто
У меня было так, какой то не понятный рис попался,я ещё 3 кг покупала,думала что не так, обычно как всегда готовила потом поняла что дело в рисе
Мало воды, может большой огонь делаете, вода испаряется и не успевают сварится
Перемешиваем,как вода начинает испарятся на минимальный огонь ставите.воду один к одному всегда,сырым не остаётся у меня