Я попала в секту🤣 Мне не нужна никакая мимоза🐟, кроме той, что по рецепту Ивлева.
Как вступить в секту: рыбу разобрать на небольшие кусочки, убрав кости и кожу. Отварить яйца, отварить картофель. Остудить. Натереть на крупной тёрке (отдельно друг от друга) картофель и яйца, сыр - на мелкой тёрке. Айсберг помыть, нарезать некрупно.
Сделать соус: майонез + Сладкий Чили в пропорции 3:1 примерно
Сборка слоёв: картошка (промазать соусом), рыба (не мазать), айсберг (промазать), яйца (промазать), сыр (не мазать).
Убрать в холодильник на несколько часов.
Съесть половину сразу под белое вино🍷
Немного подумать и доесть))))
Поздравляю, вы приняты в секту🍽️😆
Ниже количество продуктов, которое мы с Сашей используем. Выход готового салата ~1,5 кг ( почти полная форма для запекания, см. последнее фото)
Картофель - 6 шт среднего размера
Горбуша горячего копчения - 1 уп. 500 гр
Салат Айсберг - 1 уп. 250 гр
Яйца - 4-5 шт
Сыр - количество не знаю. Чтоб сверху всё засыпать хорошо
Горбуша горячего копчения, ну ещё бы не вкусно 😁 Но вообще я не понимаю листовые салаты в составе плотных майонезных, хотя Ивлева уважаю 🤔 Хотя это конечно дело вкуса 😊
Офигенно вкусный салат получается!) на все праздники теперь делаю. Но тут недавно попробовала положить горбушу холодного копчения... Мммм! Вкуснятина получилась! Даже больше понравилось с такой горбушей.
Интересненько) перед Новым годом попробовал мимозу из ВВ, вообще не зашла, потом поняла, что в ней лука не было. Хрустеть что то должно) а вот айсберг думаю к месту здесь.
Спасибо за рецепт ⚘