Сочные котлеты с корочкой: как обмануть мужа?
Кыздар,а котлеты в духовке получаются сочные и с корочкой ?
Жарить желания нет,хочу чтоб муж думал,что пожарила😏
Комментарии
https://www.yabpoela.com/408-sochnye-kotlety-v-duhovke-s-ovoschami.html
Вот посмотрите примерно также готовлю)
Всегда готовлю котлеты только в духовке. В собственном соку жарятся. Смешиваю фарш с луком и специями. Очень вкусно получается)
@rus., если вы едите лук) а то некоторые ненавидят его)
Мелко нарезать лук и смешать с фаршем, добавить 1 яйцо, соль и копчённую паприку.
Сформировать шарики, нагреть духовку до 200 градусов постелить пергамент и отправить на ваши котлеты в духовку 45-50 минут.
Через 25 минут после отправки в духовку можно переворачивать. Масло добавлять не нужно! Котлеты сами жарятся в собственном соку.
Можно в тот же противень картофель и морковь закинуть.
Я смазываю солью, специями и оливковым маслом и отправляю вместе с котлетами.
За 20 минут дольки картофеля будут с вкусной корочкой.
Вообще в интернете много рецептов, кто-то картошку добавляет в котлеты, кто-то манку.
Я просто с луком) мне так нравится.
Katherine Мама сына (2 года)
@rus., ну если хотите в духовке сделать, почему нет? Зачем мужу думать что они именно жаренные, интересно стало 😅
❤Мама двоих (3 года, 6 лет)
@katherinefrolova он в этих котлетах прошаренный и ему не все ровно, обязательно нужна корочка и сочность 😏😅
❤·Мама двоих (3 года, 6 лет)
@rzn669 @mama858585 🌹
·Ответить