Паста с креветками в сливочном соусе: простой рецепт

Паста с креветками в сливочном соусе

На 1 порцию

Креветки мороженые — 125 г

Сливки 10% — 125 мл

Макароны макфа - 30гр

Сыр — 50 г

Чеснок — 2–3 зубчика

Подсолнечное масло 1ч.л

Сушёные травы — по вкусу

Черный перец — по вкусу

Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Чистим и режем чеснок. Разогреваем на сковороде масло и отправляем чеснок обжариваться.

2. Заливаем кипятком креветки и оставляем на 5 минут.

3. Чеснок убираем, как только он слегка начнёт покрываться заварками, — нам нужно только ароматное масло.

Кидаем в него очищенные креветки и обжариваем на среднем огне. Через 5 минут добавляем травы, перец, сливки и солим по вкусу. Доводим всё до кипения и оставляем тушиться на медленном огне, пока не загустеет.

4. Через 2 минуты кидаем в смесь немного сыра.

5. Варим макароны.

6. Соединяем макароны и соус. Посыпаем тёртым сыром.

Приятного аппетита!