Девочки, поделитесь проверенным рецептом вареников на пару: чтобы пышные и вкусные!

Всем доброе утро🤗 Девочки напишите пожалуйста проверенный рецепт для вареников на пару, чтобы пышные были🤗 В интернете много рецептов, но хочется проверенный🥟

вареники на пару рецепт вареников пышные вареники

Смешать 200 гр сахара и 4 яйца, добавить 1 п творога( можно весового, 1ч л соды смешать с мукой + щепотка соли- добавить к смеси яиц и творога. Муку сыплю на глаз. Это тесто для вареников на пару. Можно и просто в воде или пароварке варить. Не раскатываю, отщипываю с грецкий орех тесто и леплю вареники. Если начинка не сладкая , то сахара поменьше. Самое лучшее тесто!

Ольга13.01.2023

Мама двоих (2 года, 11 лет)

Как пирожки и не опадают