Mom.life
Анна
anna_fdt
Анна

Лучший торт?

post image
Это первый,реально вкусный торт,за все мои 28 лет.Дальше резаного банана и киви в начинке,не уходила😆
Крем-чиз,вишневое конфи(по модному это вроде так называется)😁Сын сказал,что это обычное варенье-я согласилась.
Дизайнер этого шедевра еще мал,но он очень старался😁
Муж сказал,что это пушка и по вкусу,он ничем не отличается от заказанного на др сына,по-моему- это лучший комплимент🤣
12.01.2023
21625

Лучший комментарий

zara1987
zara1987стикер
12.01.2023 Нравится Ответить
anna_fdt
anna_fdt
@kristi-love, @iurtovas, @karpenko,

🍃Бисквит:
4 яйца
Стакан сахара
Стакан муки
60мл подс масла
60мл молока
Взбиваем на максимум белки до пышной пены,добавляем сахар и постепенно вводим по одному желтку(всё в процессе взбивания). Теперь добавляем просеянную муку,сверху вниз вымешиваем лопаткой тесто. Смешиваем молоко+масло и добавляем три ложки теста(смешать) и вылить обратно в тесто.
В духовку,на 160’ 35-40мин

🍃Начинка:
300г замороженной вишни(можно любую ягоду)
20г кукурузный крахмал
2ст ложки сахара
В сотейник кидаем вишню+сахар,как закипит,добавляем крахмал,постоянно мешая,загустела-готово. В холодильник до остывания.

🍃Крем-чиз
100г слив масла
1ст сахарной пудры
300г творожного сыра
Масло+сах пудра,взбить немного миксером,до однородности,добавляем сыр,так же немного взбиваем,чтобы все схватилось. И собираем тортик)
12.01.2023 Нравится Ответить

Комментарии

isroilovafarzona.92
isroilovafarzona.92стикер
12.01.2023 Нравится Ответить
luboviv1977
luboviv1977
@abramovaalex36 тоже на это обратила внимание.
Наверное этот холодильник специально для тортиков😉
12.01.2023 Нравится Ответить
anna_fdt
anna_fdt
Это «не очень»,даже очень 😁👍🏻
13.01.2023 Нравится Ответить
isroilovafarzona.92
isroilovafarzona.92
@anna_fdt 😁😁 спасибо
13.01.2023 Нравится Ответить
irinkador
irinkador
Я в шоке, как вот так люди хотят торт = люди идут печь торт. Тоже так хочу😭 пока что у меня ни блины, ни сырники не выходят. Покупаю или муж готовит.
12.01.2023 Нравится Ответить
vvkva
vvkva
Сегодня день тортиков))
А я сегодня блинный делала) теперь наш любимый, когда хочется вкусного
12.01.2023 Нравится Ответить
anna_fdt
anna_fdt
Когда сын просит напечь блинчиков,у меня дергается глаз😁
12.01.2023 Нравится Ответить
vvkva
vvkva
@anna_fdt 😄
Я нашла рецепт, который у меня получается)
Месим тесто вместе, пеку в сон обычно) на 2 сковородах. Но я не гонюсь за единой формой. Когда пыталась - готовка была не в удовольствие)) либо это, либо практика мне помогают любить блинчики)) ааа.. И они у нас пару раз в квартал))
12.01.2023 Нравится Ответить
rhmklv
rhmklv
Теперь так тортика захотелось 😋🥰
12.01.2023 Нравится Ответить
anna_fdt
anna_fdt
Самое время для тортика😂
12.01.2023 Нравится Ответить
lilya_2detok
lilya_2detok
Мне 37.где мой самый вкусный торт? 🤣
12.01.2023 Нравится Ответить
anna_fdt
anna_fdt
Ждите,он обязательно придет😂
12.01.2023 Нравится Ответить
abramovaalex36
abramovaalex36стикер
12.01.2023 Нравится Ответить
anna_fdt
anna_fdt
Я надеюсь,что когда-то я научусь их выравнивать 😁
12.01.2023 Нравится Ответить
abramovaalex36
abramovaalex36
@anna_fdt, это всегда кажется просто, со стороны 🤣а когда начинаешь … я ору каждый раз, что это мой последний торт! 🤪
12.01.2023 Нравится Ответить
anna_fdt
anna_fdt
@abramovaalex36, сегодня я нанервничала на новый миксер💪🏻🤣
12.01.2023 Нравится Ответить
abramovaalex36
abramovaalex36стикер
12.01.2023 Нравится Ответить
anna_fdt
anna_fdt
Ну мы вне конкуренции🤪 супер😍
12.01.2023 Нравится Ответить
valentinka_l
valentinka_lстикер
12.01.2023 Нравится Ответить
valentinka_l
valentinka_l
@mariichka555 не много. Бисквит пекла до обеда около часа времени может ушло. Ягоды, крем и сборка тоже час-полтора
13.01.2023 Нравится Ответить
mariichka555
mariichka555
@valentinka_l обязательно попробую приготовить по вашему рецепту,а сверху ягоды это черника или голубика?
13.01.2023 Нравится Ответить
valentinka_l
valentinka_l
@mariichka555 голубика, у меня замороженная была. Предварительно разморозила. Плюс этой ягоды в том, что она не выдяляет жидкость при разморозке.
13.01.2023 Нравится Ответить
ludok1804
ludok1804стикер
12.01.2023 Нравится Ответить
ludok1804
ludok1804
@anna_fdt заказала на Вайлдберриз краситель и формочки, дочка практиковалась
12.01.2023 Нравится Ответить
anna_fdt
anna_fdt
@ludok1804, я тоже уже там отложила на стомиллионрублей,как будто я кондитер🤣🤣🤣
12.01.2023 Нравится Ответить
ludok1804
ludok1804
@anna_fdt 🤣🤣🤣 вообще много интересного, но и дорого конечно
12.01.2023 Нравится Ответить
po_margo
po_margo
Обожаю торты с кремом чиз 🤩
12.01.2023 Нравится Ответить
anna_fdt
anna_fdt
Даа🤤
12.01.2023 Нравится Ответить
olga19856
olga19856
А слюной подавилась 😋 разве можно такую вкусняшку сюда выкладывать.... Тяжко...
12.01.2023 Нравится Ответить
anna_fdt
anna_fdt
Вкусняшка-это точно🤪
12.01.2023 Нравится Ответить
cream_soda
cream_soda
А как тортик называется?)
12.01.2023 Нравится Ответить
anna_fdt
anna_fdt
А мы и не знаем😁 я в интернете нашла начинку и как сделать крем-чиз и соединила😄
12.01.2023 Нравится Ответить
anuta_ya_tuta
anuta_ya_tuta
@anna_fdt, а коржи не сухие? Не надо пропитывать?
13.01.2023 Нравится Ответить
anna_fdt
anna_fdt
@anuta_ya_tuta, я прям кисточкой побрызгала немного водичкой и всё
13.01.2023 Нравится Ответить
zara1987
zara1987стикер
12.01.2023 Нравится Ответить
anna_fdt
anna_fdt
Супер👍🏻
12.01.2023 Нравится Ответить
anna_fdt
anna_fdt
А Вы как,прослойку малины,прослойку сгущённого крема?
12.01.2023 Нравится Ответить
bestlobr
bestlobr
Я обожаю малину, тоже хочу рецепт 😄
12.01.2023 Нравится Ответить
zabota01
zabota01
🔥
12.01.2023 Нравится Ответить
anna_fdt
anna_fdt
@kristi-love, @iurtovas, @karpenko,

🍃Бисквит:
4 яйца
Стакан сахара
Стакан муки
60мл подс масла
60мл молока
Взбиваем на максимум белки до пышной пены,добавляем сахар и постепенно вводим по одному желтку(всё в процессе взбивания). Теперь добавляем просеянную муку,сверху вниз вымешиваем лопаткой тесто. Смешиваем молоко+масло и добавляем три ложки теста(смешать) и вылить обратно в тесто.
В духовку,на 160’ 35-40мин

🍃Начинка:
300г замороженной вишни(можно любую ягоду)
20г кукурузный крахмал
2ст ложки сахара
В сотейник кидаем вишню+сахар,как закипит,добавляем крахмал,постоянно мешая,загустела-готово. В холодильник до остывания.

🍃Крем-чиз
100г слив масла
1ст сахарной пудры
300г творожного сыра
Масло+сах пудра,взбить немного миксером,до однородности,добавляем сыр,так же немного взбиваем,чтобы все схватилось. И собираем тортик)
12.01.2023 Нравится Ответить
anna_fdt
anna_fdt
@iana.dedova, белки сначала взбиваем
12.01.2023 Нравится Ответить
anuta_ya_tuta
anuta_ya_tuta
А какой сыр брали?
13.01.2023 Нравится Ответить
anna_fdt
anna_fdt
@anuta_ya_tuta, творожный Violette
13.01.2023 Нравится Ответить
Читайте также