Из какой рыбы делать рыбные котлеты?
Делаете рыбные котлеты??? Из какой рыбы и как делаете, расскажите🙏 В свою очередь могу поделиться своими любимыми куриными котлетками: мелко нарезаю куриное филе, добавляю тертый сыр, яйцо, чеснок, ложку сметаны и майонеза, немного муки и обжариваю оладушки. Это бомба 💣 Вчера точно также делала котлетки только из свинины, и добавила мелко нарезанный лук, оч вкусно 🤤 Вот думаю точно также мелко порубить рыбку ☺️
Светлана·
Мама троих детей
Куриные я делаю проходим образом, но вместо муки добавлять пару ложек овсянки и оставлять на время, сирота разбухла. В некоторых котлеты вообще не чувствуется.
А рыбные я, к сожалению не делаю, раньше они у меня разваливались,а потом забила. Но очень хочу внести рыбу в наш рацион на постоянку.
Алеся··
Мама троих детей
Вот и я хочу ) думаю котлетки зайдут)
Валерия·
Мама сына (5 лет)
Мы тоже такие куриные котлетки делаем 🔥 мы их называем растрёпки )
Екатерина·
Мама дочки (1 год)
Из трески)))) как раз вчера делали такие
Алеся··
Мама троих детей
Смотрю тоже на треску. Из пангасиуса наверное развалятся?🤔
Катрин·
Мама двоих (младенец)
Делаю из феле трески
Чтобы не было рыбного запаха добавляю тертый на мелкой картофель и зубчик чеснока
Панировка сухари крошка
Алеся··
Мама троих детей
Так, а для чего убирать рыбный запах?
Катрин··
Мама двоих (младенец)
ну я например рыбные котлеты терпеть не могу
Прям вот вообще
Добавляя картошку для сочности и чеснок от привкуса дикого-готова есть часто
Людмила·
Мама двоих (3 года, 16 лет)
А сколько сыра и на какой вес мяса? :)
Алеся··
Мама троих детей
Не знаю честно, все на глаз всегда делаю, чаще всего 2 яйца и сыра примерно в 2 раза меньше чем мяса
Юлия Сокова·
Мама дочки (3 года)
Тоже самое делаю с любым мясом/птицой/ рыбой, только без чеснока и сыра. Да даже Майонез со сметаной могу не класть и то вкусно, зависит от жирности мяса/рыбы/птицы.
Юлия Сокова··
Мама дочки (3 года)
Рыба чаще треска
Алеся·
Мама троих детей
Спасибо 🙏 буду пробовать
Ольга·
Я ленивые котлеты из куриного филе делаю😅
В блендере перебиваю лук, добавляю филе, и потом яйцо👍🏻 из этой массы делаю котлетки(из чаши блендера столовой ложкой выкладываю смесь на сковороду) Идеально!