Чем обмотать кондитерское кольцо для бисквита?
Девочки кто понимает в кондитерстве?) подскажите пожалуйста чем ещё кроме фольги обмотать кондитерское кольцо для приготовления бисквита?
У меня горит бисквит и прилипает к фольге, когда оборачиваю низ кольца фольгой.
Может фольгу нужно маслом смазать?
Ольга·
У вас скорее что-то в режимах выпечки не то.
Можно попробовать бумагу, но она может не удержать
Т.... ··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Не она не выдерживает ( пробовала
Ольга··
попробуйте другую фольгу, разными сторонами
На противень под фольгу бумагу
Масло не даст 100% результата точно
У Юлии Смолл есть рассказ про выпечку в кольце, на каких режимах и тд
Дарья··
Мама троих детей
поддерживаю! Юлия Смолл крутая
Дарья·
Мама троих детей
У фольги две стороны: гладкая и матовая. Может в этом проблема?
Фиалка·
Лучше силиконовый коврик или форма с дном.