Я отваривала говядину на кости с Лавровым листочком и перец горошком (3-4 горошинки )
Затем режу лук , жарю , соленые огурцы туда же , жарю , затем томатная паста мешаю . Затем все колбаски , сосиски копчённые , курочку тоже можно копченую тож туда в сковородку к Луку и огурцам . Когда говядина сварилась ( ещё в идеале язык отварной , но это по финансам и вкус) 😊 режу ее ломтиками, и в бульон . Затем в бульон добавляю из сковородки месиво с колбасками. Ещё 10-15 мин вместе на медленном огне . И вуаля . Подавать с ломтиком лимона , маслёнками и сметаной . 🤤 пока расписала аж слюни потекли- мужу готовила впервые когда встречались 12 лет назад так до сих пор говорит что в солянку сначала влюбился 😂
Я отваривала говядину на кости с Лавровым листочком и перец горошком (3-4 горошинки )
Затем режу лук , жарю , соленые огурцы туда же , жарю , затем томатная паста мешаю . Затем все колбаски , сосиски копчённые , курочку тоже можно копченую тож туда в сковородку к Луку и огурцам . Когда говядина сварилась ( ещё в идеале язык отварной , но это по финансам и вкус) 😊 режу ее ломтиками, и в бульон . Затем в бульон добавляю из сковородки месиво с колбасками. Ещё 10-15 мин вместе на медленном огне . И вуаля . Подавать с ломтиком лимона , маслёнками и сметаной . 🤤 пока расписала аж слюни потекли- мужу готовила впервые когда встречались 12 лет назад так до сих пор говорит что в солянку сначала влюбился 😂