Вино 15 лет: можно ли пить, если хранилось в холодильнике? Опыт хранения, советы

Это вино нам подарили на рождение моей старшенькой доченьки. Ей уже 15 лет, хотели открыть на 18 лет) Интересно, его можно будет пить) Хранилось в основном в холодильнике.