Творог делала. Брала молоко жирное. Но не стабилизированное. Оставляла на сутки с приоткрытой крышкой. В холод - подольше. В жару - поменьше. Потом на небольшой огонь. Как схватиться - аккуратно помешивать. Минут 5 где то. Потом откинуть на сито. Шикарный творог. В остатке ещё и простокваша. Муж у меня её пил с удовольствием. Я на ней блины делала
Small·Мама двоих (2 года, 5 лет)
Творог делала. Брала молоко жирное. Но не стабилизированное. Оставляла на сутки с приоткрытой крышкой. В холод - подольше. В жару - поменьше. Потом на небольшой огонь. Как схватиться - аккуратно помешивать. Минут 5 где то. Потом откинуть на сито. Шикарный творог. В остатке ещё и простокваша. Муж у меня её пил с удовольствием. Я на ней блины делала
·1 отметок «Нравится»1·Ответить