Как приготовить Том Ям после токсикоза? Рецепт от мужа!
Супчик Том Ям. Так как после токсикоза заметила, что не меня одну пробило на Том Ям, оставлю здесь.
Надиктовал Муж (он его и готовит).
Где-то на 3-4 порции.
Использует заправку Сен Сой, как на фото. Вообще там должно быть описание на пакете.
Короче),
Готовится в одной посудине (кастрюля где-то на литра 2-3)
Ингридиенты:
1 литр воды
250 грамм помидоров черри (лоточек-стаканчик в магазине)
150-200 грамм шампиньонов (в идеале мелкие грибочки)
3 зубчика чеснока
1 луковица средняя
Масло подсолнечное (для обжарки)
300 грамм креветок (обычно королевские штук 10-12)
Маленькая упаковка натурального кокосового молока (0.15 л)
Упаковка Сен Сой заправка Том Ям (эта самая вкусная, говорит) .
1 штука. Лайм
Подготовка продуктов:
Лук, чеснок шинкуем,
Черри режим либо пополам, либо на четвертинки,
Креветки варим и очищаем от панциря (ну либо сразу очищенные купите сразу)
Грибы либо на дольки, а если маленькие - на половинки
В кастрюлю наливаем немножко подсолнечного масла для зажарки.
Обжариваем рубленный чеснок и лук
Далее порезанные Чери (4-5 минут) обжариваем.
В это всё заливаем 1 литр кипятка
и доводим до кипения.
Добавляем пакетик этого Сен Соя, которая заправка для супа Том ЯМ.
Добавляем кокосовое молоко + очищенные креветки и грибы. Ну наверное где-то 5-8 минут томится ещё.
И перед подачей положить дольку лайма.
mumumu·
И рис отварите и вообще мммм❤️❤️
Мария··
Мама двоих (2 года, 14 лет), ждёт третьего
С рисом так ещё посытнее будет❤🧡💛
Alena·
Мама сына (7 лет), беременна (16 нед.)
Это наш🤤
Ксения·
В ожидании первенца
Спасибо вам за рецепт, только не удаляйте🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Диана·
Мама дочки-младенца
Оооо, я 2 недели через день заказывала том ям))
Мария··
Мама двоих (2 года, 14 лет), ждёт третьего
Да он вроде не сложно готовится. Единственное, ингридиенты заранее купить (там где для суши, для азиатской кухни всякие штуки)
У него креветки, этот соус и молоко всегда про запас в холодильнике.
Диана··
Мама дочки-младенца
неее, я не в состоянии была его варить. Просыпалась в 3 дня, заказывала его, ела и спать до 3 ночи)) первый триместр был такой
Потом варила много раз)
Елена·
Мама сына (3 года), беременна (19 нед.)
Не удаляйте пост пожалуйста)
Елена·
В ожидании первенца
А вместо кокосового молока пробовали что-то другое?
Мария··
Мама двоих (2 года, 14 лет), ждёт третьего
@vladislavovnak В Тае добавляли кокосовое. Он делает так, как понравилось ему там. А вообще кому как нравится.
Мама··
Мама сына (2 года)
@vladislavovnak добавляется
Екатерина ··
В ожидании первенца
@byulia87 в классическом нет кокосового масла🙂
Александра·
Мама сына (8 лет), беременна (17 нед.)
Сохраню