Какой соус для пасты с креветками самый простой и вкусный? Делюсь рецептами!
Посоветуйте, пожалуйста, рецепт вкусного и простого соуса для пасты с креветками, желательно не томатного и не песто 🙏
Я обычно делаю такие:
1. дорблю: кусочек 50 грамм крошу в сливки (100 мл) и чуть подогреваю для растворения.
2 песто большую ложку + сливки 100 мл.
3. мелко нарезанный чеснок+мелко нарезанные вяленые томаты+черри горсть+прованские травы+ 100 мл сливок довести до кипения
4. Просто в горячую пасту добавляю оливковое масло, побольше молотого перца+ черри.
5 ложка томатной пасты+ 100 мл.томатов в собственном соку+ олив.масло
Ирина·
Мама двоих (младенец)
Обжарить на сливочном и оливковом масле чеснок зубчика 2 нарезанных мелко, неск секунд, туда мелко нарезанный лук, буквально 2-3 мин пассировать на среднем огне, помешивая, можно добавить базилик, далее высыпать креветки и добавить сливки для соуса Пармалат, соль/специи по вкусу, довести до кипения, выключить и добавить пасту)