Девочки,покидайте рецепты самого простого бисквита,который точно получится)
6 яиц 1го сорта. Отделить белки от желтков. Белки взбить, добавить не прекращая взбивать 150 гр сахара. Выключить миксер, добавить просеяную муку 140 гр и полпакетика разрыхлителя. И перемешать аккуратно деревяной лопаткой
@00__00 может с разрыхлителем не угадала,я положила пакетик,мало того что он не поднялся так ещё засох как старое песочное печенье
@podyakova2018, хм.. странно..
а вы положили в полностью разогретую духовку?
А какой крем делаете для пропитки коржей