Любителям капусты
Капустные стейки
#олюшкаготовит
1 вилок небольшой капусты нарезаю шайбами
Смазываю ( масло оливковое или ГХИ +чеснок+сушеный базилик+соль, перец)
В разогретую духовку под пергаментом минут на 40 и потом без пергамента , чтобы поджарилась минут 15
При температуре 180-190 грудус
Вот как вы на этом пергаменте печете??? Я отодрать от него ничего не могу 🤬🤬🤬
Бисквит, который получится у всех😁 Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺 5 яиц С1 150гр сахара 150гр муки Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены. В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх) Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут. Я выпекаю в кольце, учитывайте, что поднимается на 8-10см И главное, все взвешивайте на весах, объем муки и сахара совершенно разный, стаканчики, на глаз не подойдет 😄 #бисквит #рецепты Кремчиз 400гр творожного сыра, 85гр сливок 33%, 100гр сахарной пудры, все хороводное(кроме пудры), высыпать, взбить 3-4 минуты и готово 😁
Бл...ский пергамент !!! Блин каждый раз плююсь и все равно верю ,что пергамент избавит от гемора . Вроде пергамент ,вроде одна глянцевая сторона у него . На глянцевую кладу, предварительно смазав маслом. И один хрен потом отдираю все приготовленное от пергамента ,а потом ещё и остатки пергамент отдираю от еды. 👿 Сегодня мясо по -французки отковыривала . Весь картофель присох с..ка!!!! Как я понимаю большенсиво пергамента ,что продается в ближайших маркетах - овно,не годится для выпечки и использования в духовке . Есть специальный какой-то с о стороной покрытой силиконом иои что-то вроде того 🤔 Или это я кривожоп!?😂 пАмАгитИ!
Девочки всем советую!!!!! Сготовила за 15 минут оладьи из капусты, обычной капусты! Боже как это вкусно и главное просто!!!
Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит
Александра·
Требую фото готовых 🤤🤤
Ольга··
У меня фото нет, все сьедено, но вот так они выглядят
Лрас·
Мама сына (3 года)
Запах капустный сильный?)
Ольга··
От капусты ?:)
Ну да, чем- то похоже по вкусу на тушеную капусту
Aerith·
Мама дочки (1 год)
Ух ты 😍😍попробую
Алиса·
Мои дети всё отдадут за эту капусту 🤪
Особенно если гхи от души добавить 🤪
Ольга··
Какие дети молодцы 👏🏾
Ксения·
О), тоже их люблю. Нужно приготовить. Я ещё немного посыпаю иногда копченой паприкой сладкой)ммм . Блин, хочу в Берлин есть сосиски и капусту на ярмарке 😂
Ольга··
Ох да. Вообще тут кончено с приправами полет фантазий 🥹💫
Ольга·
Мама двоих (2 года, 9 лет)
А мы стейки делаем. Тоже самое только нарезка по другому. Мы съели весь качан который сделали)),🫣😂 да, и копчёная паприка туда с маслицем ммммм
Александра ·
Класс! А на электрогриле их можно пожарить?
Бабунтина·
Мама сына (5 лет)
Напомнила, спасибо)))😘