Дайте мне, пожалуйста, рецепт очень вкусных котлет из фарша свинина/говядина ❤ Спасибоооо

Ближние горки 😂 Или у мамы))

А по существу, один раз получились супер вкусные, когда хлеба положила 1 к 1 с мясом)) обычно делаю фарш говядина+свинина+лук и все. И всегда сухие какие-то

Жареный лук,яйцо и панировочные сухари,картошка на терке ,соль,перец черный и дать постоять)потом отбить шарик каждый в руках!обвалять в сухарях и жарить

Фарш говядина/свинина

Белый хлеб замочить в молоке,чтобы впиталось

Творожок мягкий классика 1% ,но не диетический

Лук натереть на тёрке,либо нарезать зелёный пару перьев.

Всё смешать, соль+перец+приправы. Обвалять в сухарях и жарить на среднем огне под крышкой

Фарш, манку или сухари заливаю молоком, тертую морковь обжариваю, специи, соль, все смешать и слепить котлеты.... получаются нежные и сочные🤪

Зелень добавить и чеснок, лук, булку вымочить в кефире, я все через мясорубку пропускаю

В общем сделала

Фарш+картошка 2 шт небольшие+луковица и ооооч вкусно ))

Попробую а другой раз по вашим рецептам другим

Спасибо огромное