Можно ли сварить холодец без желатина?
Хорошо девчонки а такой вопрос .
Можно холодец без желатина сварить ?
Я поставила рульку варить (часа 4 думаю точно будет)
И водой только горячей заливать?
Комментарии
ОльгаМама дочки (2 года)
Класс! Хозяюшка 🫶 а я говорила застынет 😅
АлёнаМама дочки (1 год)
👍🏻👍🏻👍🏻
Конечно застынет , рулька богата на коллаген 😁
АнастасияМама дочки-младенца
@shkrob.o, спасибо 🫶🏻❤️
lolipopМама двоих (младенец)
Рулька не застынет
ЯнаМама дочки (5 лет)
У меня другой вопрос, как люди заставляют себя есть холодец?😂
АннаМама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего
2е свиные ножки, рулька не жирная, говядина мякоть . Варила часов 5-6 и готово. Застыло всё идеально и прозрачно🤪
No name Мама сына (2 года)
Мама без желатина всегда делает
Просто добавляет еще ноги и томится часов 5
NataliМама двоих (младенец)
Никогда не варили с желатином)
Всегда лапы куриные,ноги свиные,мясо ассорти(курица окорочка,иногда бедро индейки,говядины кусок)-холодец такой,что на столе час простоит и даже не потечет)
Татьяна ПодгорнаяМама двоих (1 год, 5 лет)
Потому как суставных частей много🙂
АлёнаМама дочки (1 год)
Мама моя никогда не добавляет
Разливает горячим
Если правильно сварен холодец, то он застынет.
Я добавляю желатин потому - что мне так больше нравится)))
Халат💅🏻Мама дочки (2 года)
И варить стоит 5-6 часов
ЮлияМама дочки-младенца
Блин, вот я русская, коренной житель Краснодара, никогда не пойму традиции есть холодец 🤣блин, как вы его едите ?
Заколдуйте меня тоже 🙏😀
СветланаМама четверых детей
Я то же на рульке …буду ждать утра 😳, посмотрим 😎достаточно ее или нет -)
АнастасияМама дочки-младенца
Ой и я 😀
А вы заливать будете теплым или горячем бульоном ?я так поняла холодным нельзя же ?
СветланаМама четверых детей
@nastya_111, тёплым .
АнастасияМама дочки-младенца
Девочки а я просто на рульке … она у меня томится вообще на минималке …точно застынет ?🥺
АнастасияМама дочки-младенца
@shkrob.o, Неа
Только рульку ((( не застынет да?(
ОльгаМама дочки (2 года)
@nastya_111, почему, должно!
Халат💅🏻Мама дочки (2 года)
На рульке не застынет, добавляйте желатин, был такой опыт,🫣
ОльгаМама дочки (2 года)
Я никогда не добавляю
Татьяна ПодгорнаяМама двоих (1 год, 5 лет)
Чем больше суставов, тем лучше, у меня рулька не всегда берётся, я для уверенности добавляю желатин. Но холодец не варят,а томят, после закипания, вдруг поможет
ВикторияМама дочки (2 года)
Я без желатина варю. Добавляю ножки свиные. Застывает отлично. Бульоном все заливаю теплым
Анастасия·Мама дочки-младенца
Девочки
Итак говорю на своем опыте ,все те кто писал выше что рулька одна не застынет ,всё застыло прекрасно
Возможно рулька была мясистая хорошая ,но и томила я часов 5-6 вроде .
Кстати и варила в первый раз 🤷😀
·2 отметок «Нравится»2·Ответить