Какой сливочный сыр лучше для тарталеток?
Девушки , какой купить сливочный сыр для тарталеток? В кондитерском мешке насадка самая большая вот такая. Через нее сыр не идет, у меня "свежа". Я так понимаю нужен очень мягкий?
Комментарии
Читайте также
Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК 🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🐟 Рыба, морепродукты, икра • Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп • Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень • Красная икра + творожный сыр • Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез • Сельдь + отварная свёкла + майонез • «Селёдка под шубой» в тарталетках • Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана • Креветки + творожный сыр + огурец • Крабовые палочки + яйцо + кукуруза + сметана • Печень трески + яйцо + зелень 🥩 Мясо, птица • Отварная курица + яйцо + огурец + сметана • Курица + кукуруза + сметана • Курица + ананас + сметана • Ветчина + твёрдый сыр + яйцо • Ветчина + огурец + твёрдый сыр • Говядина отварная + солёный огурец + сметана • Язык отварной + огурец + сметана 🧀 Сырные и овощные • Творожный сыр + огурец + зелень • Творожный сыр + чеснок + укроп • Твёрдый сыр + яйцо + чеснок + сметана • Твёрдый сыр + виноград • Помидоры + твёрдый сыр + чеснок • Авокадо + яйцо + лимонный сок • Свёкла + грецкий орех + чеснок + сметана 🥪 Паштеты и намазки • Паштет куриный + солёный огурец • Паштет печёночный + клюква • Паштет из куриной печени + жареный лук • Печень трески + яйцо • Паштет + зелёное яблоко • Паштет + маринованный огурчик 🔥 ГОРЯЧИЕ ТАРТАЛЕТКИ (запекаются в духовке) 🍗 С курицей и мясом • Курица + грибы + сметана + твёрдый сыр • Курица + лук + сыр • Курица + кабачок + сыр • Ветчина + грибы + сыр • Фарш куриный + лук + сыр 🍄 Грибные • Шампиньоны + лук + сметана + сыр • Грибы + курица + сыр • Грибы + картофель + сыр 🐟 Рыбные горячие • Красная рыба + сметана + сыр • Горбуша + лук + сыр • Консервы рыбы + яйцо + сыр Запекать 10–15 минут при 180 °C до румяной корочки. 🍬 СЛАДКИЕ ТАРТАЛЕТКИ (десертный вариант) • Заварной крем + ягоды • Заварной крем + банан • Сгущёнка варёная + орехи • Сгущёнка + банан • Шоколадная паста + орехи • Шоколадная паста + клубника • Маскарпоне + сахарная пудра + ягоды • Творог + сахар + ваниль • Творог + мёд • Творог + яблоко + корица • Яблочное пюре + корица • Взбитые сливки + ягоды #moonличное
Есть ли разница какой конкретно брать сыр для торта ? Маскарпоне или творожный ? Если знаете точно, то напишите какой…
Есть ли разница какой конкретно брать сыр для торта ? Маскарпоне или творожный ? Если знаете точно, то напишите какой конкретно сыр вам понравился 🙏🙏
А вы едите «сырые» сосиски?
А вы едите «сырые» сосиски?
Какой «обычный» сыр вы покупаете?
Какой «обычный» сыр вы покупаете?
Анна·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Сливок добавляю и взбиваю миксером.
eliza ·
Мама дочки (5 лет)
У меня через такую насадку хорошо выходит
Вероятно, у вас тонкие мешки кондитерские, раз не получается выдавить. Они рвутся? Или просто сыр не проходит сквозь отверстие?
Как вариант ещё, добавить пару ложек сливок или молока и взбить, сыр станет более податливым
Евгения·
Мама дочки (1 год)
Согласна, ему нужно согреться, он тогда мягче становится
Настя·
Мама двоих (младенец)
Взбейте его миксером, станет воздушнее.
Ангелина··
Мама сына (2 года)
На нем написано "воздушный"),🤭
спасибо, попробую взбить его комнатной температуры, есди не получится - тогда придётся другой брать)
Настя··
Мама двоих (младенец)
сливок немного добавьте
Рита·
Предполагаю что сыру просто нужно согреться) если будет комнатной температуры, вроде как должен пойти
Ангелина··
Мама сына (2 года)
Спасибо!