Девочки, привет 👋 хочу запечь на НГ утку (3 кг) буду делать первый раз! Посоветуйте как лучше приготовить ее , чтобы было мягкой и сочной, как лучше замариновать ?
@ekaterinas05, сделала по Вашему рецепту, спасибо) утки нет - все съели )))
@marishok_z, @yankooova, спасибо девочки, попробую)
ссылка попробуйте вот так, в рукаве для запекания получается очень вкусная и мягкая!
Зачем вымачивать утку😳
Соль, перец чёрный молотый и чеснок, всё. Ничего придумывать не надо. На противень стакан воды, и в духовку на 2-2,5 часа.