Как приготовить мягкую и сочную утку на НГ?

Question

Девочки, привет 👋 хочу запечь на НГ утку (3 кг) буду делать первый раз! Посоветуйте как лучше приготовить ее , чтобы было мягкой и сочной, как лучше замариновать ?

Saruhanova.Katerina · Answer

Зачем вымачивать утку😳
Соль, перец чёрный молотый и чеснок, всё. Ничего придумывать не надо. На противень стакан воды, и в духовку на 2-2,5 часа.

Олеся · Answer

@ekaterinas05, спасибо

Олеся · Answer

@ekaterinas05, сделала по Вашему рецепту, спасибо) утки нет - все съели )))

Saruhanova.Katerina · Answer

@sergeeva.olesy2016 на здоровье 😀👍

Answer

Я свою утром, перед работой залила водой с солью

Answer

https://vt.tiktok.com/ZS869eqXn/

Олеся · Answer

@marishok_z, @yankooova, спасибо девочки, попробую)

Маришка · Answer

https://cookpad.com/ru/r/10773244 попробуйте вот так, в рукаве для запекания получается очень вкусная и мягкая!

Как приготовить мягкую и сочную утку на НГ?

Комментарии