Как приготовить мягкую и сочную утку на НГ?

Девочки, привет 👋 хочу запечь на НГ утку (3 кг) буду делать первый раз! Посоветуйте как лучше приготовить ее , чтобы было мягкой и сочной, как лучше замариновать ?

2

Комментарии

Saruhanova.Katerina·Мама дочки (5 лет)

Зачем вымачивать утку😳

Соль, перец чёрный молотый и чеснок, всё. Ничего придумывать не надо. На противень стакан воды, и в духовку на 2-2,5 часа.

Нравится Ответить
Олеся ·Мама двоих (1 год, 4 года)

@ekaterinas05, спасибо

Нравится Ответить
Олеся ·Мама двоих (1 год, 4 года)

@ekaterinas05, сделала по Вашему рецепту, спасибо) утки нет - все съели )))

Нравится Ответить
Saruhanova.Katerina·Мама дочки (5 лет)

@sergeeva.olesy2016 на здоровье 😀👍

Нравится Ответить

Я свою утром, перед работой залила водой с солью

Нравится Ответить

ссылка

Нравится Ответить
Олеся ·Мама двоих (1 год, 4 года)

@marishok_z, @yankooova, спасибо девочки, попробую)

Нравится Ответить
Маришка·Мама дочки (6 лет)

ссылка попробуйте вот так, в рукаве для запекания получается очень вкусная и мягкая!

Нравится Ответить