Как быстро и эффективно накрыть новогодний стол?
Какие лайфхаки есть для грамотного тайм-менеджмента при организации праздничного стола? В данном случае на НГ.
3,5 года живу отдельно от родителей, а готовить шустро и эффективно так и не научилась 🥲 вечно так много времени уходит. Что можно сделать заранее? Спасибо за советы 🙏
Комментарии
Я вчера сделала и заморозила самсушки, осталось потом их положить в духовку, еще приготовила тесто для муравейника, осталось заправить сгущенкой.
Если семья маленькая, то можно 80% заказать в кафе. И салаты, и закуски и шашлыки.
Ну уже поздняк) я обычно начинаю заготовки за неделю - 1,5 🤣 ну это если собираюсь дофига всего готовить.
@anelyaz, ну например если основное манты леплю и замораживаю, самсушки, булочки и т.д тоже так же. Уборку тоже там по дням делю, чтобы не в день готовки, торты за 2-3 где-то коржи пеку
Знаете лучше нанять повара кто просто придёт и все сделает побалуйте себя, а если всё же сами хотите то используйте лайфхаки например я тут читала на Оливье сразу нарезать овощи и потом варить, свёкла за 10 минут в микроволновке готовится итд
Заранее стол приготовить сервировку. Помыть фрукты, орешки, сделать заготовки салата, то что можно заранее сделать делаю за день. Тесто на беш иногда за день катаю😀 пирог ночью приготовлю. Тесто на баурсаки можно сделать и положить в холодильник тае даже лучше. Самсушки готовые с утра выпекаю
Уборку делю на несколько дней. Овощи на салат отвариваю 30го, ничего не пеку, покупаем готовое