Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Olga
Olga
Мама дочки (1 год), беременна (14 нед.)

Какие сыры выбрать при беременности и для детей?

Девочки, посоветуйте пожалуйста сыры, которые 1) не очень соленые (сейчас что не куплю кажется перебор соли), которые можно детям

2) что-то что хорошо плавится для горячих блюд (что можно при беременности, то есть без плесени)

3) сыр, который было бы можно жарить (например, для пасты, для горячих блюд)

4) где тут можно купить плавленный сыр для сырного супчика, как это будет называться?)


Расскажите про ваши любимые сыры, какой-то период настал, что постоянно везде хочется положит сыр. А мне либо их нельзя (из-за беременности, так как плесень или опасность листерий), либо соленые попадаются 🧀

35

Лучший комментарий

mamabilala

MaMaBiLaLa

Мама сына-младенца, беременна (15 нед.)

Я люблю сыр Kashkawal


Плавленный сыр - Schmelzkäse

kristina_mick

Кристина Микк

Попробуй сама сделать наподобие адыгейского,из молока.

Я люблю камамбер,раз в неделю у нас традиция его запекаю с багетом и потом макаем 🤤

Еще обожаю буратту и страчателлу на багет и сверху ягоды или запеченный черри с бальзамическим соусом.

Ну и грано падана,грюер твердые классные сыры,для пасты отлично подходят.

Для супа можно взять в ванночке ,как выше присылали,но я иногда беру творожный сыр с зеленью,он тоже для супа хорошо подходит

kristina_mick

Кристина Микк

Вот такой еще нейтральный ,на мой вкус

Комментарии

mamabilala

MaMaBiLaLa

Мама сына-младенца, беременна (15 нед.)

Я люблю сыр Kashkawal


Плавленный сыр - Schmelzkäse

elcha2002

elaport

Мама троих детей

1) Butterkäse

2) по моему любой сыр хорошо плавится, если его натереть

3) halloumi это мой любимый сыр на гриль, его в салат, как отдельное блюдо, как закуска

4) Schmelzkäse

toxinka

Tatiana

Мама дочки (1 год), беременна (29 нед.)

Кстати, мой гинеколог сказал, что сыр с плесенью можно! Вот хлеб с плесенью нельзя 🤭 а сыр можно!)

murdit.jk

Julia

Мама двоих (1 год, 2 года)

@olgavaleti может быть сыры из непастерезированного молока нельзя? Из пастеризированного можно без проблем есть.

olgavaleti

Olga

Мама дочки (1 год), беременна (14 нед.)

с плесенью конечно, я отвечала с учетом контекста.

olgavaleti

Olga

Мама дочки (1 год), беременна (14 нед.)

буду в очередной раз -уточню!

mari8888

Mari

Мой сын ест только Gouda :) все остальные говорит беее, даже butterkäse, который по мне так абсолютно нейтральный по вкусу 😀

toxinka

Tatiana

Мама дочки (1 год), беременна (29 нед.)

Мне дико хотелось сыра с плесенью, я сначала обожралась им.. потом винила себя🙈 а потом задала вопрос своему врачу , получив ответ - расслабилась и теперь не набрасываюсь на него 😁

olesya1604

Olesya

Для пасты ,пиццы или запекания покупаю готовый тёртый сыр,я не люблю тереть его и очень быстро,когда нужно сыпануть куда то.

Pastakäse

Pizzakäse

Gratinkäse

Там на пакетиках написано обычно какой сыр внутри,либо смесь сыров

olesya1604

Olesya

Не очень солёное,на каждый день на бутерброд мы покупаем Buttrkäse или Rahmkäse ,но он разный у разных производителей нужно опять же найти "свой"

olgavaleti

Olga

Мама дочки (1 год), беременна (14 нед.)

Мы брали обычные сыры в лидл - всю эту линейку butterkäse, gouda. В рёве пробовала, тоже самое. Но такое ощущение, что они стали более солеными. Или мои вкусовые понимания изменились. Мне прям сильно солено 😕

olesya1604

Olesya

скорее ваше ощущение вкуса изменилось, чем сами сыры,но это нормально)

Мне ещё нравится детский сыр для сэндвичей,такой квадратиками. Я беру себе самый нейтральный по вкусу

olgavaleti

Olga

Мама дочки (1 год), беременна (14 нед.)

попробую!!! Спасибо!

__lika__

Анжелика

1) есть детский сыр. Очень много разных фирм, форм и вкусов. Миша любит cheestrings, babybell (улитки и круглые), tolle Rolle.

2) Все готовые натёртые сыры (готовые), моцарелла, пармезан


Я люблю нарезку Räucherkäse и нарезку Frischkäse от exquisa 😋

olgavaleti

Olga

Мама дочки (1 год), беременна (14 нед.)

А где вы покупаете детские сыры?) что-то не припомню, что я их видела))) но я честно признаться и не думала про такое. На глаза не попадались )

__lika__

Анжелика

в любом магазине) все эти фирмы, что я перечислила - есть в Kaufland

olgavaleti

Olga

Мама дочки (1 год), беременна (14 нед.)

вау, у меня существенные пробелы в покупательском опыте

childhoodxd

Tatiana

Моцареллу обожаем с младшим. Она и плавится шикарно😁 покупаю в кауфланде из пастеризованного молока - такую можно и в беременность

olgavaleti

Olga

Мама дочки (1 год), беременна (14 нед.)

а на детскую пиццу какое тесто делаете и какой соус ? Очень интересно)

childhoodxd

Tatiana

соус из томатной пасты(у меня уже с базиликом), развожу до консистенции жидкого кетчупа, добавляю щепотку орегано и довожу до кипения, после того как остынет можно использовать:) взрослым солю и перчу, младшему нет.

Тесто стандартное дрожжевое:

300 гр муки

150 мл молока(можно и на воде)

Чайная ложка сахара

Чайная ложка соли

Пачка дрожжей

Столовая ложка оливкого масла

Все замесить и в чуть разогретую духовку на час-полтора. Это такой экспресс вариант теста :) без соли/сахара я не пробовала и если честно не хочу 🫣 каждый день мы ее не едим, и хочется вкусную.

childhoodxd

Tatiana

я представляю, как в беременность сложно ползать по полу и собирать. Я и не беременная замучалась. Тоже любит, после того как наелся, устроить фейерверк из остатков 😅

murdit.jk

Julia

Мама двоих (1 год, 2 года)

Я в беременность очень любила Ofenkäse 🤤

olgavaleti

Olga

Мама дочки (1 год), беременна (14 нед.)

Спасибо ) все смотрела на него. Пока не купила

victoria_nabokova

Victoria

Мама двоих (младенец)

Моцарелла ))) есть и маленькими кругленькими шариками

kristina_mick

Кристина Микк

Попробуй сама сделать наподобие адыгейского,из молока.

Я люблю камамбер,раз в неделю у нас традиция его запекаю с багетом и потом макаем 🤤

Еще обожаю буратту и страчателлу на багет и сверху ягоды или запеченный черри с бальзамическим соусом.

Ну и грано падана,грюер твердые классные сыры,для пасты отлично подходят.

Для супа можно взять в ванночке ,как выше присылали,но я иногда беру творожный сыр с зеленью,он тоже для супа хорошо подходит

kristina_mick

Кристина Микк

Вот такой еще нейтральный ,на мой вкус

elizaveta_redk

Lisa

В ожидании первенца

Если будете запекать- так и с плесенью можно. Если Мышкин сыры - смотрите чтобы из пастерезинованого молока. А если запекаете- все равно.

elizaveta_redk

Lisa

В ожидании первенца

Тут должно было быть «мягкие» сыры:)

olgavaleti

Olga

Мама дочки (1 год), беременна (14 нед.)

я как раз собиралась уточнить 😝

olgavaleti

Olga

Мама дочки (1 год), беременна (14 нед.)

Девочки! Огромное спасибо всем за советы! Ох теперь сыров наедимся 😋😋😋 муж вчера купил по вашему совету плавленный, думала сварю суп, а мы его уже с булочкой весь приговорили. Соскучились по вкусу из детства) будем дальше дегустировать 🤓🤓🤓