Салат 'Бусы на снегу': как приготовить?

Слоеный салат «Бусы на снегу»

📖 Ингредиенты:

Для сырного слоя:

- Желток отварной - 4 шт.

- Сыр - 100 г.

Для мясного слоя:

- Майонез - 50 мл.

- Отварная говядина - 200 г.

- Соленые Огурцы- 100 г.

- Отварной картофель - 2 шт.

- Отварная морковь - 2 шт.

- Белок от яйца отварной - 4 шт.

- Зерна граната - 30 г.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Мясо заранее отварить. Также заранее отварить яйца, картофель и морковь.

2. В отдельной миске соединить натертый на мелкой терке отварной желток и сыр.

3. Вареное мясо и соленые огурцы нарезать соломками.

4. В миске соединить мясо, огурцы, столовую ложку майонеза и перемешать.

5. Картофель и морковь натереть на терке. Белок натереть на мелкой терке.

6. Первым слоем салата, выложить мясную начинку. Сверху распределить картофель, морковь и смазать майонезом. Следующим слоем равномерно распределить сырную смесь и смазать майонезом. Последним слое равномерно выложить белок.

7. Украсить салат зёрнами граната.

#салат #бусынаснегу

🔝 ссылка 🔝