Холодец со свининой и курицей: как варить, чтобы всем угодить?
Кто будет варить холодец? Напишите как вы делаете? Смешиваете свинину с курицей? Я хочу сварить вместе, а по блюдам уже мясо разделить. Муж любит свинину, я её не ем, а угодить всем надо)
Анна·Мама двоих (младенец)
Я делаю 2 свиных копыта и 1,2 кг говядины. Заливаю 4 литра воды. Через 4 часа все упаривается. На выходе - чуть больше литра холода. Копыта выкидываю, говядина легко разбирается. Для нас идеальный рецепт
·1 отметок «Нравится»1·Ответить