alexandra-os
Александра
Девочки, набросайте идей, что приготовить на ужин, хочу позвать после переезда немцев, которые нам помогают и с которыми сильно сблизились. Хочется приготовить вкусно, чтоб понравилось. Понятно, что салат овощной будет, хочу запечь вкусную штуку-улитку из слоеного теста с сыром и шпинатом (как на фото) сделаю салат капрезе, наверное картошку запеку. А что из мяса? Есть мысль сделать котлеты по-киевски, но геморно и долго. Что бы такого сделать? Из мяса и может из закусок?
25.12.2022
101
Скучные игрушки? Нет, не слышали! ТОП-5 развиваю...
Не просто гель: как интимный уход влияет на само...
Часто болеющий ребенок: что делать? Отвечаем на ...
Лучший комментарий
tertychniy
А поделитесь пожалуйста рецептом вашей слоёной улитки с сыром! Выглядит аппетитно!
25.12.2022 Нравится Ответить
alexandra-os
Я беру шпинат замороженный, томлю на сковороде пока жидкость уйдет. Потом беру творог обычный типо простоквашино и туда тру немного сыра, добавляю шпинат и этой начинкой наполняю тесто. Тесто слоеное беру, режу пласт на 4 полоски, в них кладу начинку и защипляю полоски - получаются такие трубочки, выкладываю их в виде улитки спиралью мажу желтком и сыплю кунжут или семена льна. Выпекать пока не станет красивое. Обычно с 1 упаковки теста выходит 2 улитки. На фотке присыпала орешками. Ничего другого не было
25.12.2022 Нравится Ответить
irina_dia
Подскажите где вы нашли в Германии слоеное тесто, или сами делаете?
25.12.2022 Нравится Ответить
Комментарии
e-alla
Они если борщ и котлеты с вкусной пюрешкой попробуют и с квашеным огурчиком, оболдеют, я в Австрии живу и знаю что говорю)))
26.12.2022 Нравится Ответить
mama_oksana03
Сделайте мясные гнездышки из фарша с грибами. В духовке, загуглите, оч простой рецепт.
26.12.2022 Нравится Ответить
malushamama
Запеките куриные бедра/ножки в рукаве, это если прям вообще не заморачиваться, но очень просто и вкусно. Соль, перец, травы, чеснок через пресс. И туда же можно картофель дольками, тоже соль-перец-травы и масла немного оливкового на картошку.
Как раз норм будет, курица, улитка, салат, картошка.
Как раз норм будет, курица, улитка, салат, картошка.
25.12.2022 Нравится Ответить
nintsya
Может просто запечь филе лосося? Вкусно, красиво, просто и не слишком необычно)
Вино не забудьте)
Вино не забудьте)
25.12.2022 Нравится Ответить
juli.kiev
если из простого - мясной хлеб. фарш любой, добавить жареный лук и морковку, яйцо, соль, специи. вымешать и выложить в форму (у меня длинная прямоугольная) . можно сверху присыпать кунжутом или семенами льна. выпекать приблизительно 1,5 часа при 180. нарезать кусочками и подать с зеленью.
ещё из простого - мясо по-гавайски с ананасами, правда может не всем сочетание нравится, но я обожаю, особенно, когда сыра много)
ещё из простого - мясо по-гавайски с ананасами, правда может не всем сочетание нравится, но я обожаю, особенно, когда сыра много)
25.12.2022 Нравится Ответить
besedada
Если найдете там индюшиное бедро, большое, то можно его в рукаве запечь с чесноком, морковкой и дижонской горчицей (целой). Запекать около 2 часов, после 1,5 часов можно уменьшить температуру и томить. Выходит просто мега! Мягко и сочно
25.12.2022 Нравится Ответить
mrssmart
А что делать с морковкой? Кубиками? Теперь? Напишите подробнее, пожалуйта.
25.12.2022 Нравится Ответить
besedada
@besedada бедро нужно класть кожей вниз и фаршировать! Это важно
25.12.2022 Нравится Ответить
irina_dia
Из мясного можно сделать кордон блю и просто и вкусно. Нашим знакомым из Германии очень нравится)
25.12.2022 Нравится Ответить
irina_dia
Подскажите где вы нашли в Германии слоеное тесто, или сами делаете?
25.12.2022 Нравится Ответить
kamboja
Мясо свинины или куры отбить, сверху ананас и сыром затереть и в духовку на пол часа. Можно немного майонеза на отбивные,.
25.12.2022 Нравится Ответить
khomulya
Можна плов сделать вкусньій.
Илм лазанья
Мясо по-французски всегда заходит всем
Жюльен как закуска
Илм лазанья
Мясо по-французски всегда заходит всем
Жюльен как закуска
25.12.2022 Нравится Ответить
khomulya
@alexandra-os, ага
Пожарила обивнухи. Намазала майонезом, сверху поломидора пару кусочков тонких, чтоб максимально все мясо закрьіть, и затерла так зедро сьіром.
Ток майонезом когда чуть остьінут оютбивнухи, а то он какой-то не такой мне становится на гтрячую отбивн если
Пожарила обивнухи. Намазала майонезом, сверху поломидора пару кусочков тонких, чтоб максимально все мясо закрьіть, и затерла так зедро сьіром.
Ток майонезом когда чуть остьінут оютбивнухи, а то он какой-то не такой мне становится на гтрячую отбивн если
25.12.2022 Нравится Ответить
tertychniy
А поделитесь пожалуйста рецептом вашей слоёной улитки с сыром! Выглядит аппетитно!
25.12.2022 Нравится Ответить
alexandra-os
Я беру шпинат замороженный, томлю на сковороде пока жидкость уйдет. Потом беру творог обычный типо простоквашино и туда тру немного сыра, добавляю шпинат и этой начинкой наполняю тесто. Тесто слоеное беру, режу пласт на 4 полоски, в них кладу начинку и защипляю полоски - получаются такие трубочки, выкладываю их в виде улитки спиралью мажу желтком и сыплю кунжут или семена льна. Выпекать пока не станет красивое. Обычно с 1 упаковки теста выходит 2 улитки. На фотке присыпала орешками. Ничего другого не было
25.12.2022 Нравится Ответить
lera____1
Мясной пирог люблю делать из слоеного теста.
2 листа раскатать, отварить грудку, порезать ее, поджарить шампиньоны, взять корейскую морковь, помидоры нарезать.
Тесто смазать кетчуп, майонез, соус по вкусу вообщем, начинку выложить хорошим слоем, запекать минут 20-30, надо смотреть чтобы тесто не подгорело.
Из мясного мясо по мексикански (рецепт в инете гляньте, можно под себя скорректировать)), мясо по французски,
Запечь кусок свинины как буженину со специями и чесноком в фольге.
2 листа раскатать, отварить грудку, порезать ее, поджарить шампиньоны, взять корейскую морковь, помидоры нарезать.
Тесто смазать кетчуп, майонез, соус по вкусу вообщем, начинку выложить хорошим слоем, запекать минут 20-30, надо смотреть чтобы тесто не подгорело.
Из мясного мясо по мексикански (рецепт в инете гляньте, можно под себя скорректировать)), мясо по французски,
Запечь кусок свинины как буженину со специями и чесноком в фольге.
25.12.2022 Нравится Ответить
alexandra-os
@janebu, черный перец, соль, кориандр, чеснок, масло подсолнечное и уксус. Получается очень неплохо
25.12.2022 Нравится Ответить
Читайте также