Кто ел лангустинов, есть ли у них специфический запах?
Кто ел лангустинов?)
Должны ли они быть со специфическим запахом?
Комментарии
А смотря сколько у вас лангустинов) мне одного-двух хватает штук на 30, еще кидаю лаврушку и перец туда)
Да, сильней, чем у креветок. Поэтому я их мариную в лимонном соке ненадолго
@kristinaorehova72 обычно жарю с двух сторон на сковороде. Замачиваю на час, можно на 1,5, потом обмываю сок лишний. Замачиваю правда в панцире и жарю в нем же. В сковородку масло, в нем чеснок обжариваю для аромата, убираю чеснок и туда лангустины на большом огне по 5 минут с каждой стороны. Пока остывают, делаю соус. Лимонный сок, оливковое или подчолнечное масло, соевый соут. Пропорции условно ложка лимонного сока чайная на столовую ложку масла и столовую ложку соевого. Если солонее надо - больше соевого, если кислее - лимона. Можно специй кинуть туда же чуть) и будет вкусно
@buba_hubba а сколько лимона надо что бы замочить их надо что бы они утонули в соке?)
Спасибо, теперь буду знать мы первый раз взяли и по одной только осилить смогли, это запах просто бэээ.. 😁
По мне есть да запах специфический ) мы их на мангале жарили, варили и на сковороде жарили, сначала понравилось, потом много съели когда то вот этот запах бесит😅брали несколько раз и нет, лучше креветки)
@alishka73 тоже не поняли с мужем прикола. Так и цена ещё простите как для деликатеса.В след раз вон в марийке или магните королевские 🍤 креветки купим , отварим
@all07mama, мы брали за 1000р за кг лангустины, а креветки королевские так же примерно были, но хоть без запаха 🤣
@alishka73 да также брали.1100 за кг.я не смогла доесть честно( муж ржал и с пивом их доел говорит хорошо хоть орешек взял ещё, немного запах сбивают🤭
@kristinaorehova72, варила просто,как креветки) знакомая жарила) рецептов море в интернете) главное желание)
Но варенье мне понравились,ребенку тоже😅
Воняет адски🙈 так и не смогла их съесть))