Девочки, подскажите пожалуйста рецепт нормального хорошего рассола для сыра, чтоб вонючим не был, и чтоб сыр мягким не становился
На 2л воды 11ст.ложек соли и 2ст.ложки сахара. Кипятить, остудить и готова. Я этим рецептом пользуюсь очень давно(мамин рецепт), очень нравятся. И сыр мягким не становится сколькобы не лежал он там в банке👍👍👍
5 литров воды,пачка соли, стакан сахара