@djansi_, Я все брала в рыбном месте. Обжарить пасту том ям на раст масле(остроту регулируй этой пастой), грибы, соевый соус, 1литр куриного бульона или воды( у меня была вода), кокосовое молоко 1 баночка(400мл), лимонный сок. Из морепродуктов у меня креветки, маленькие осьминоги, мидии очищенные. (Предварительно все замочила в холодной воде, чтоб оттаяли). Закидываешь в соус осьминогов, варишь 4минуты, далее креветки 4минуты и потом мидии. Варишь ещё минуты 2-3. Только не давай закипеть. Крышкой вообще не накрывай и на небольшим огне Вари, чтоб резиновые не стали морепродукты. Посыпаешь кинзой. Отдельно варишь рис и промываешь холодной водой.