Mom.life
Валерия Савкина
myachina911
Валерия Савкина·Мама дочки (8 лет)

Как засолить селедку в домашних условиях: проверенный рецепт и советы от опытных хозяек

Девочки, кто дома селедку сам солит, подскажите проверенный способ пжлст) а то я как оказалось ни разу это не делала)))

21.12.2022

Лучший комментарий

Комментарии

elena_56
Elena·Мама двоих (6 лет, 17 лет)

На литр воды 2 ст ложки соли, 1ст ложка сахара, лаврушка, перец горошком черный и душистый по штук 5-7 горошин прокипятить минуты 3, остудить, залить сельдь рассолом, я на 2 рыбины делаю. Если рассола маловато, то гнетом прижимаю. Стоит несколько часов при комнатной температуре, потом или в холодильник или на балкон(если не очень холодный) на 2 дня.

21.12.2022 Нравится Ответить
Читайте также