Юлия
terekhova_2194
Юлия ·Мама дочки (6 лет), беременна (29 нед.)

Бисквитный торт на Новый год: рецепт, цветные коржи и крем?

post image

Девочки подскажите пожалуйста хороший рецепт бисквитного торта,и рецепт самого приготовления бисквита, в интернете очень их много но не как не могу определиться 🤗 хочу сделать на новый год торт с цветными коржами, красители купила только расыпчитые, как их добавлять? подскажите какой можно ещё сделать вкусный крем? 🤔

4

Комментарии

emelya_
·Мама троих детей

Бисквит:

4 яйца + стакан сахара. Взбить миксером на большой скорости до значительного увеличения в объеме. Добавить стакан муки (добавлять постепенно, просеевая через сито. Аккуратно перемешивая с основой. Я это делаю силиконовой лопаточкой). Поставить в разогретую духовку. Выпекать до готовности. 180 градусов. Духовку пол часа не открываю при выпекании, что не опал. Потом проверяю деревянной палочкой, если не липнет - то готов

Либо в мультиварку. Если духовка не надёжная. Решим выпечка. У меня печется в ней где-то час

Нравится Ответить
banastasy31
Анастасия ·В ожидании первенца

По крему не подскажу, а вот бисквит да🥰

4 яйца и стакан сахара на водяной бане смешать. Мешать до тех пор, пока сахар не раствориться(это не долго, до кипения не доводить!)

Потом снимаем с бани и миксером на самой большой скорости минут 7-10. Будет белая хорошая масса, если пальцем провести остаётся след. Добавить просеяной муки 150+- грамм и разрыхлителя чайную ложку. Перемешиватт аккуратно сверху вниз потихоньку

Форму я смазываю кусочком сливочного масла и посыпаю панировочными сухарями ищмельченными. Можно и не делать.

По желанию в тесто добавить какао, кокос и тд)

Выпекать при 180 гр, готовность проверить зубочисткой. Поднимается он ооооочень хорошо и не падает)

Нравится Ответить
Читайте также
Анастасия
rakamakafo
Анастасия ·Мама троих детей

Подскажите рецепт торта который будут есть все дети) мои вообще не едят , никакой крем , ни пирожное ни торт , ни сгущенку , я уже и не знаю что сделать можно им !

2
marta082_ Мы с братом ели все домашние торты, так вкусно было..
elenadg Мои шарлотку любят , и яблоками и с вишней делаю- едят на ура, а торты вообще не
ysemechka Может быть блинный со сметанным кремом? Не то чтобы торт, но как раз если любят блинчики, то
Читать все 25 комментариев →
Ева
mama_cholly
Ева·Мама дочки (4 года)

Хочу сделать торт. Поделитесь проверенным рецептом вкусного торта пожалуйста

1
irasychova81 Он немного позамороченей будет
irasychova81 Так выглядит
marfama марковный торт Энди Шефа - безумно вкусный. Мне у него много рецептов нравится.
Читать все 29 комментариев →
Елена
ungefusha
Елена·Мама двоих (младенец)

Я испекла торт!

post image 1
post image 2

Спасибо человеку, который выкладывал здесь рецепт бисквита.

Оказывается я могу испечь торт!!!

Это было ооочень вкусно 🤤

998221
lilia898 @ungefusha, спасибо❤️ испекла бисквит, завтра буду собирать. Вдохновили меня на творение😀
lidiya444 Вот и моих тортиков немного) Любимый - новогодний с пряным бисквитом, мандаринами и мандариновым кремом на белом
nazelyt На месяц сына испекла такой: бисквит, конфи из маракуйи, крем чиз, на 2 месяца испеку по вашему
Читать все 159 комментариев →
Лана
lana.89.
Лана·Мама двоих (младенец)

Ай нид хээлп.

Часто вижу , мамочки тут пекут на др своим деткам супер торты. Как вы это делаете и где берёте рецепты? Очень хочу сделать для сына , но боюсь что не выйдет 🥴. Может есть проверенный какой то рецепт

164
dinalina1993 Гарно, просто і смачно) рецепт з ютуба Торт цифра канал Yuliya Small
m3431 Та не бойтесь 😂 все получится, самое сложное это начать 😉🌺 Я думала, что не умею делать
anastasiya_bantsekina На Ютубе есть канал "Я-Тортодел" очень хороший.
Читать все 73 комментария →