Когда кофе становится вредным: как кофеин влияет на организм?

Давайте разберёмся когда кофе наносит вред.

☕️ Кофеин повышает уровень дофамина в мозге, который заставляет нас чувствовать себя бодрее и веселее. Употребление кофе в умеренных количествах положительно влияет на центральную нервную систему: улучшает настроение, повышает физическую и умственную активность. В этом его преимущество.

😔 При этом кофеин блокирует аденозиновые рецепторы в центральной нервной системе. Аденозин отвечает за процессы торможения и чувство усталости, то есть защищает мозг от перенапряжения.

Когда мы находимся в условиях кислородного голодания или повышенной умственной или физической нагрузки, то ощущение усталости, вызываемое аденозином, не дает войти нашей нервной деятельности в фазу истощения. Помимо этого, во всем нашем теле аденозин оказывает противовоспалительное действие при повреждении клеток.

Проще говоря:

чувство усталости = мозгу не хватает энергии -> дышим кислородом и отдыхаем.

Кофеин взламывает нашу естественную защиту от стресса, блокирует аденозиновые рецепторы обоих типов: и отвечающие за защиту от истощения ЦНС, и отвечающие за защиту от воспалений в теле.

☝️Снижение активности аденозина приводит к росту активности дофамина и глутамата: ощущение усталости блокируется, появляется чувство бодрости, но само истощение нервной деятельности никуда не девается и продолжает уходить в минус.

При резкой отмене кофеина возникают все симптомы абстиненции (ломки), потому что, по сути, это вещество, вызывающее зависимость.

Кофеин — это не только кофе! В том числе чай, кока-кола, гуарана и т.д.

✅️ Безопасным сегодня считается количество кофе до 3 небольших чашек в день. Это максимально допустимое значение для среднестатистического человека.

Если человек начинает рассказывать, как он прекрасно спит, выпивая кофе литрами на ночь, то это человек, утративший контакт с телом. Если он ведет в целом спокойный размеренный образ жизни, кофеин ему не сильно мешает, особенно пока он молод. Да, системные воспаления могут быть, но их накопительный эффект скажется позже.

⚠️ Если человек живет в довольно напряженном ритме, то с кофеиновой иглы лучше постепенно слезать. Потому что большинство выгораний начинается именно здесь, когда ложное чувство бодрости долгое время не дает вовремя остановиться и отдохнуть.