@eertysd Аллергическая реакция может быть спровоцирована как веществами, содержащимися непосредственно в фруктах, так и действием веществ, применяемых при их обработке. Из аллергенов, содержащихся в мандаринах, высокой активностью обладает белок гликопротеин, который не теряет своих свойств при кулинарной обработке. Активно всасываясь в слизистые пищеварительной системы, он вызывает аллергическую реакцию.
Для обработки плодов используют этилен – газ, который позволяет лучше сохранять их при длительных перевозках. В процессе хранения он проникает в мякоть, активируя процесс выработки в ней хитиназы – фермента, также являющегося сильным аллергеном.
О какой высокой дозе сахара идёт речь 🤦♀️, что за бред
Наталья·
Мама троих детей
Я на ГВ ела всё но в меру
xxxzl·
А что не так с мандаринами то? 🤪
Татьяна ·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Вообще цитрус аллерген сильный.
Татьяна ··
Мама двоих (2 года, 4 года)
@eertysd Аллергическая реакция может быть спровоцирована как веществами, содержащимися непосредственно в фруктах, так и действием веществ, применяемых при их обработке. Из аллергенов, содержащихся в мандаринах, высокой активностью обладает белок гликопротеин, который не теряет своих свойств при кулинарной обработке. Активно всасываясь в слизистые пищеварительной системы, он вызывает аллергическую реакцию.
Для обработки плодов используют этилен – газ, который позволяет лучше сохранять их при длительных перевозках. В процессе хранения он проникает в мякоть, активируя процесс выработки в ней хитиназы – фермента, также являющегося сильным аллергеном.
О какой высокой дозе сахара идёт речь 🤦♀️, что за бред
Анна ··
Мама дочки (1 год)
Меньший чем тот, что ВЫ написали
Татьяна ··
Мама двоих (2 года, 4 года)
это из официальных источников, а ваш из ваших умозаключений
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
Ем)
Анна·
Мама дочки-младенца
Не ем пока, боюсь
Катя ·
Мама двоих (младенец)
Ем спокойно😂
Дарья·
Мама сына-младенца
Все ем)
❤·
Неа
Ирина·
Мама сына-младенца
Ем и ребенку даю,тоже с удовольствием ест)
Алена·
Мама сына (3 года)
Конечно