Плов из булгура: сколько воды нужно на стакан крупы? Пропорции для вкусного плова

И почему я раньше никогда не готовила булгур? Мне ооооочень понравился 🔥🔥🔥 прям супер👌🏻 рассыпчатый. С рисом не сравнить!!! кто-нибудь готовил плов с булгуром? Ну и как?!

Мне кажется булгур намного полезен. Ну то, что менее калориен это факт булгур 80 калорий на 100 гр, рис 120🤗

С наступающим Рождеством!!!

Утка фаршированная булгуром с овощами.

#горячее_korobushi

На стакан булгура сколько воды?

Придумала суп детям, который улетает за 5 секунд. Мои говорят, что это самый любимый их суп:)))

Понадобится: стейк сёмги, 2 горсти булгура, морковь, лук и кабачок.

Отвариваю весь стейк целиком, туда же закидываю булгур.

На топленом масле чуть тушу морковь (натираю её на терке), лук, половину не огромного кабачка кубиками.

Потом все овощи в бульон, к булгуру и семге.

Рыбу перебираю и мелко рву на волокна. И обратно в бульон. Всё.

Готовится быстро. Дети обожают просто.

Люблю конкретные ответы на мои вопросы. Спрашиваю мужа:

- Что на гарнир приготовить, чтобы ты был рад?

- Что угодно. Ты же знаешь, что я всеядный, без претензий.

- Хорошо. Будет гречка.

- Что угодно, кроме гречки.

- Фасоль.

- Что угодно, кроме гречки и фасоли.

- Булгур.

- Что угодно, кроме гречки, фасоли и булгура.

- Киноа.

- Что угодно, кроме гречки, фасоли, булгура и киноа.

- Гороховое пюре.

- Да понял я уже! Готовь мне картошку, картошку я люблю.

😂