Девочки, дорогие, посоветуйте пожалуйста, что приготовить на праздник, чтобы заранее можно было. Через неделю гости придут, в день прихода гостей буду активно и насыщенно готовить, но времени мало, хочу что -то заранее сделать с вечера или за день. Что можно приготовить? Интересуют любые идеи
Заливное за день делаю,если в планах,то селёдку под шубой,мариную мясо,отвариваю для салатов ингредиенты (рис, яйца и т.д.), шампиньоны мариную.
Сил вам!
Так хочется вам помочь,потому что девочки никакие после этих готовое по себе знаю и праздник не праздник и гости не гости,хорошо конечно кто может позволить типа кейтеринг,могу сбросить пару инстаграмщиков с простыми и вкусными рецептами
@vikafeb а вообще мне нравятся ещё такие доски или тарелки с нарезками сыром колбаской фруктами снеками
Подшуба, горошек только не заправлять.
Мясо замариновать.
Роллы если готовите.
На гарнир что-то подготовить (если это пюре, то картофель почистить).
Я делала за день до мероприятия салат оливье, салат сёмга на шубе, всякие заготовки типа лук с грибами обжарить, яйца отварить, потом только собрать остаётся. На Цезарь тоже все заранее приготовила, чтобы потом только собрать. Мясо по французски в день мероприятия собрала и запекла, картошку сварила. Нарезку из колбасы нарезала заранее и в контейнер, потом только выложила. Грибочки замариновала тоже заранее. Вот уже и стол готовый
@mapycbka91 в общем, приготоаила, спасибо вам за рецепт! Очень вкусно) а шампиньоны мыла интересным способом, нашла в тик токе видео , в глубокую миску положила дуршлаг с грибами , посыпала мукой и залила водой, слегка обмыла-вся грязь легко отошла, потом под водой проточной сполоснула
Рульку замариновать,тот же оливье нарезать,а заправить и перед подачей можно.слоеные салаты любые
Из простого : цезарь с курицей, грибы опята с луком и маслом с запахом , намазки на хлеб, покупаю всякие соусы китайские и свинина/курица быстро и очень вкусно, картофель запечённый в духовке
Любые салаты майонезные ( шуба, мимоза). Замаринуйте свинину. Берёте примерно килограмм шеи, надрезаете не до конца на 10-12 кусочков, маринуете горчица + приправы и сметана,прокладываете каждый кусочек черносливом и в фольгу на ночь в холодильник. На следующий день просто в духовку на час отправить и вкуснятина готова. Котлеты можно с вечера сделать.
Рыбный торт с коржами наполеоновскими. Но я сверху еще красную рыбу последним слоем слабосоленую перед подачей на стол выкладывала
Ну вот например необычное,главное вырезку хорошую купить ссылка, посмотрите на канале, может еще что понравится из идей.
Вечером замариновать стейки рыбки- утром закинуть в духовку ,добавить овощи...20 мин- готово
Закусочный торт можно сделать, рулет с лаваша, намазку на помидорами люблю с творожным сыром, чесноком и зеленью. Ну и подготовить что возможно на полуфабрикаты.
Любые салаты майонезные ( шуба, мимоза). Замаринуйте свинину. Берёте примерно килограмм шеи, надрезаете не до конца на 10-12 кусочков, маринуете горчица + приправы и сметана,прокладываете каждый кусочек черносливом и в фольгу на ночь в холодильник. На следующий день просто в духовку на час отправить и вкуснятина готова. Котлеты можно с вечера сделать.