Простой и полезный завтрак на выходные: как приготовить вкусные бутерброды с яичницей, зеленью и овощами?

С добрым утром! Завтра выходные! Предлагаю порадовать себя и любимого простым и полезным завтраком.

Хлеб на сухой сковородке с одной стороны подсушить. Потом на этой же сковородке жарим яичницу. Пока готовятся яйца, смазываем хлеб маслом или мягким сыром, выкладываем зелень (можно и без, но со шпинатом вкуснее ).

Готовую яичницу всю перекладываем на тарелку и режем на небольшие куски размером с наши бутерброды. На шпинат выкладываем яичницу. Сверху вкусная помидорка, огурчики и можно посыпать кунжутом. Приятного аппетита. ❤️